孕婦最重要的是營養均衡,孕前和早孕期一定要補葉酸。懷孕早期可多吃新鮮蔬果,懷孕中期多吃富含蛋白質和鈣質的食物,懷孕晚期吃清淡易消化的食物。
胎兒尚未成形,孕婦需多吃些新鮮蔬果,如蘋果、草莓、黃瓜、白菜等。這些新鮮蔬果中含有豐富的葉酸,也有鐵和鋅等多種微量元素,這些都是胎兒發育初期必不可少的營養元素,孕早期需注意補充。一般的新鮮蔬果都可以吃,但儘量選擇當季的產品,避免吃反季蔬果。
胎兒逐漸成型,對各種營養成分的需求量會進一步增加,此時需增加蛋白質及鈣等營養元素的攝入。建議多吃些雞肉、牛奶、蛋黃、黃豆等食物,這些食物中均含有優質蛋白質及大量的鈣,可滿足懷孕中期胎兒的發育需求。
胎兒已經成型,孕婦需減少蛋白質的攝入量,避免營養過剩導致胎兒過大,引起難產。要吃些清淡易消化的食物,可適當增加粗糧及新鮮蔬菜的攝入量。這些食物中含有豐富的膳食纖維,有助於改善消化功能。