山楂葉是中藥材，爲薔薇科植物山楂乾燥的葉子，夏、秋二季採收晾乾後備用。
山楂葉邊緣具有尖銳重鋸齒，葉片全長約10cm，葉寬5到8cm。其粉末呈綠色或棕黃色，味道微苦。
山楂葉味酸、性平，歸肝經。具有活血化瘀、理氣通脈的功效，對於胸悶、高血脂、氣滯血瘀、兩肋疼痛等症狀有輔助治療的效果。平時適當喝一些用山楂葉泡的茶水，能夠使血管擴張，使血液更加的流通，並且還能夠降低血管受到的壓力，從而達到預防高血壓的效果。
由於山楂葉中含有膳食纖維，所以脾胃虛弱者禁止服用，如果服用可能會刺激胃酸分泌，導致反酸的症狀出現。由於山楂葉具有活血化瘀的功效，所以建議孕婦禁服，服用可能會導致流產。
