視網膜疾病是常見的影響視力的疾病，對於這種類型複雜的疾病，一般的治療都是很耗時的。在春季這個病菌滋生的季節，預防視網膜疾病很重要，可以從多吃一些菠菜開始。
春季，諸多蔬菜中，鮮、綠、嫩的菠菜深受人們的青睞。菠菜含胡蘿蔔素僅次於胡蘿蔔，含維生素僅低於辣椒和西紅柿;含維生素K是綠葉蔬菜中最高的：含蛋白質並含有豐富的核黃素及鈣、磷、鐵等微量元素，都是預防視網膜疾病有利的。
現代科學研究表明，菠菜營養價值屬中等，可是，各種營養含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的預防視網膜疾病作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
菠菜中的類黃酮還可以防治老年性黃斑變性和老化，是抗衰老蔬菜中主要菜種之一，也能防止視網膜疾病的產生。
以上就是對菠菜在預防視網膜疾病中的作用，希望對您深入瞭解視網膜疾病預防有所幫助。這裏還要提醒的是，不能光靠吃菠菜來預防視網膜疾病，飲食一定要合理搭配，其它類型的食物也是必要的。
