夏季由於氣溫較高，再加上空氣中溼度較大，人們極易受暑溼之邪的困擾，存在不同程度的脾胃功能減弱，此時，如果過量攝入冷飲及冰鎮後的水果，常會進一步影響脾胃的消化功能，胃脹等不適也常常會找上門來。其實，消除胃脹，薄荷茶是不錯的選擇。
薄荷茶能緩解胃脹氣，是因爲薄荷性味辛涼，具有疏散風熱、清利頭目、疏肝行氣等作用，常常用於治療夏季因感受暑溼之邪所致的胃脹氣。
薄荷茶的製作方法非常簡單，取綠茶 3 克(脾胃虛寒者可用紅茶代替)，幹薄荷葉 6 克(鮮薄荷葉加倍)，用開水浸泡 5 分鐘，即可飲用，還可根據個人口味調入蜂蜜適量。脾胃虛寒者還可加入胡椒 3 克，因胡椒性溫，具有溫中散寒、下氣的作用，加入胡椒後，不僅可減輕薄荷的寒涼之性，而且還可健胃、促進胃腸蠕動。
不過，薄荷有抗早孕和抗受精卵着牀的作用，因此，近期準備懷孕或已經懷孕的準媽媽們，最好和薄荷茶保持距離。
