降尿酸最快的蔬菜水果不止五種，有芹菜、冬瓜、黃瓜、甘藍、捲心菜、苦瓜、芹菜等。
且以上蔬菜不僅可以降尿酸，也可以補充膳食纖維，高纖維素食品，從而促進腸道蠕動，食用後會有飽腹感，可潤腸通便，對身體非常有益，平時注意多飲水。
降尿酸效果較好的水果有蘋果、梨、香蕉、李子、櫻桃、西瓜、獼猴桃等，這些水果都是鹼性食物，能夠中和尿酸，降低體內的尿酸，尿酸偏高的人平時要多吃水果，儘量少吃海鮮，不要喝酒，平時要多喝水，促進代謝。
