食道炎多采取藥物治療的方式，常見的藥物有抗酸止吐藥物、抗菌消炎藥物。食道炎的患者可以服用的藥物有氫氧化鋁、氧化鈉、胃復安等等。對於食道炎這類消化道疾病，飲食療法也很重要。
食道炎是一類常見的消化道疾病，患者多表現出泛酸、嘔吐、全身乏力等異常情況，食道炎症狀輕微時，這時候大多會被患者忽略，如果說食道炎症狀嚴重，會給患者的身心帶來一定的影響，特別是不愛吃飯。那麼，食道炎怎麼治療？
一、食道炎的藥物治療
1.抗酸止吐藥物
如果說存在食道炎情況，這時候泛酸、嘔吐明顯，可以考慮氫氧化鋁、胃復安等藥物來治療。
2.抗菌消炎
食道炎如果是細菌或病毒所引起的，可以考慮青黴素、鏈黴素、低塞米鬆等藥物來控制感染。
二、食道炎的飲食療法
1.低脂肪飲食
如果說存在食道炎，患者的腸胃蠕動功能差，這時候要儘量少吃高脂肪的食物，特別是少吃肥肉、奶油等不易消化的高脂肪食物。平時多吃的食物應該儘量採取燉、煮等形式。
2.適度增加蛋白質
食道炎的患者可以吃點高蛋白的食物，比如說瘦肉、牛奶、雞蛋等等，蛋白質對於刺激胃酸、刺激胃泌素有很大的幫助，因此多吃高蛋白食物有助於食道炎的治療，促進身體的進一步恢復。
3.多吃新鮮的水果蔬菜
食道炎的患者平時可以多吃一些新鮮的果蔬，比如說山藥對於健脾開胃有一定的好處。新鮮的果蔬中含有豐富的膳食纖維及微量元素，對於保護胃黏膜有很大的好處，每天可以保證3樣左右的水果，不過水果儘量不能吃太多，否則容易出現血糖高的情況。
4.避免辛辣刺激的食物
食道炎的患者要做好養胃工作，避免吃辛辣、刺激等食物，比如說咖啡、濃茶、酒等刺激性的飲品不可以再碰。其次，日常生活中要少吃辣椒，雖說辣椒有助於開胃，但辣椒吃多了容易導致胃黏膜的進一步破壞，不利於食道炎病情的控制。
