轉移酶通常指氨基轉移酶。一般情況下，輕度脂肪肝不會引起氨基轉移酶升高，中度和重度脂肪肝會引起氨基轉移酶升高。
1、不會引起氨基轉移酶升高：脂肪肝是肝細胞內脂肪堆積過多的病變，脂肪肝的發展進程一般爲輕度、中度、重度。一般輕度脂肪肝的肝功能可以是正常的，所以患者體內的氨基轉移酶不會異常。
2、會引起氨基轉移酶升高：當患者的脂肪肝發展爲中度、重度脂肪肝時，肝細胞發生脂肪變性、纖維化等病變，肝功能出現障礙，就會出現氨基轉移酶升高。脂肪肝患者可遵醫囑使用複方甘草酸苷片、注射用還原型谷胱甘肽等保肝藥物進行治療。
需要注意的是，若是脂肪肝治療不及時，隨着病情不斷加重，會引起肝纖維化，出現肝硬化，最終可能發展爲肝癌。因此，當患者一旦確診爲脂肪肝時，需及時就醫治療。平時加強鍛鍊，儘量控制疾病。
