豬骨的功效與作用

豬骨味甘、鹹，性溫，歸脾、胃、大腸經，營養豐富，有補鈣健骨、抗炎鎮痛、止瀉補脾、殺蟲止痢、美容養顏等功效。

1.補鈣健骨

豬骨中含有豐富的蛋白質和鈣質，對骨骼健康有益。青少年常喝骨頭湯有利於骨骼的生長髮育，中老年人適量喝骨頭湯補鈣，能防治骨質疏鬆。

2.抗炎鎮痛

豬骨中所含的蛋白肽類成分有抗炎作用，可減少液體滲出，促使炎症吸收，跌打損傷、關節疼痛者多豬骨能抗炎鎮痛，提高生活質量。

3.止瀉補脾

豬骨味甘、鹹，性溫，歸脾、胃經，將豬骨煅燒成炭，研成粉末後服用，能補脾健胃、止瀉。

4.殺蟲止痢

豬骨入大腸經，有殺蟲止痢的作用，能殺死腸道寄生蟲，並對紅白痢疾有一定的治療效果。

5.美容養顏

豬骨中的蛋白質、角質、維生素，可延緩人體衰老速度。豬骨中含有豐富的膠原蛋白，可增加皮膚的彈性，提高皮膚的鎖水能力，起到滋潤肌膚、美容養顏作用。