老年斑，即脂溢性角化，是老年人皮膚上出現的一種脂褐質色素斑塊。老年斑傳遞的是內臟老化的信號，是人體衰老的形態學標誌，過量的自由基是導致衰老的“罪魁禍首”。
牛奶，營養價值非常高，含有蛋白質、脂肪、乳糖、鈣、磷、維生素A、維生素B族等多種營養成分。但其中除維生素A具有一定的抗氧化作用外，幾乎不含其他抗氧化物質，因此用牛奶洗臉防治老年斑的說法沒有科學依據。不過牛奶中所含的乳清蛋白、脂肪以及B族維生素對護膚、防皺還是有一定效果的。
果皮中雖含有黃酮，多酚類抗氧化物質，但通過榨成泥來敷臉的方法亦不推薦。原因有二：一是敷臉的方法是希望藉助皮膚來收到對抗氧化物質的更好吸收效果，但吸收率究竟能有多少未見有專業報道，而且滲透性只能停留在皮膚表面;二是果皮中含有酸性物質，用它敷臉後如果未清洗乾淨，還容易造成皮膚的損傷。與其依賴效果並不確定的皮膚吸收，還不如踏踏實實的信任我們的胃腸道，吃水果時連皮一起吃即可保證攝入其中的抗氧化物質。
因此，要想真正防治老年斑，呵護您的肌膚，應該做好整個機體的抗氧化。一般來說，人體內含有抗氧化劑和抗氧化酶兩大類抗氧化物質。抗氧化酶是蛋白質，主要靠人體自身合成，如谷胱甘肽、超氧化物歧化酶等。而維生素E、維生素C、β胡蘿蔔素等，都屬於抗氧化劑。換個角度說，凡是富含這些物質的食物，都可以被稱作是抗氧化食物。體內的抗氧化劑主要就是從食物中攝取，多吃抗氧化食物可以提高機體的抗氧化能力，從而增強機體抗病能力、延緩衰老。抗氧化物質在一些蔬菜水果中含量較豐富，比如黃酮類、茶多酚、花青素、番茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素C等物質，都具有抗氧化能力。經常吃一些富含此類物質的食物，對人體的好處顯而易見。
最後向大家推薦幾種常見的抗氧化水果及蔬菜：藍莓、葡萄、獼猴桃、檸檬、櫻桃;西紅柿、胡蘿蔔、茄子、南瓜、黃柿子椒。希望大家都能“保鮮身體”防氧化。
