一般情況下，阿膠具有補血、控制血壓、抗衰老、滋陰補血、養血止血等功效與作用。具體分析如下：
１、補血：阿膠的補血作用爲女性們津津樂道，其效果比鐵劑還好，可以治療血虛引起的各種病症。
２、控制血壓：服用阿膠可以讓本來低於正常水平的血壓恢復到正常的高度，而且起到的作用比較持久。
３、抗衰老：阿膠中含有的氨基酸、鈣、鉀、鈉、鎂等１７中元素對人體而言都是非常重要的營養物質，可以有效抗衰老，起到延年益壽的作用。
4、滋陰補血：用於各種原因引起的貧血，均可配用阿膠，以滋陰補血。
5、養血止血：用於虛性失血，如上消化道潰瘍吐血、肺結核咳血，血小板減少性出血等，本品止血作用是借其滋補黏膩之性善於凝固血絡，其作用與補血同行達生血止血之功。
需要注意的是，阿膠應在醫生的指導下使用，不可自行用藥。
