減肥期間可以吃藕片，但應避免大量食用，還應注意藕片的烹製方式。
對於正在減肥的人羣，日常可以適當吃藕片，因爲藕片中含水分、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、核黃素、維生素以及多種微量元素，可以爲機體補充營養物質，對提高機體免疫力、增強體質等有一定好處。
由於藕片中還含有脂肪、碳水化合物，且性涼，所以減肥者應避免長期、大量食用，防止影響減肥效果或誘發機體出現腹痛、腹瀉等不適症狀。減肥人羣應儘量選擇吃水煮藕片，避免吃油炸藕片、桂花藕片等，亦會對減肥結果造成影響。
建議減肥者注意飲食合理性，控制含糖、碳水化合物、脂肪等食物的攝入。日常還應適當進行瑜伽、騎自行車、跳操、打太極等有氧運動，以消耗機體多餘脂肪、熱量。
