肺癌是常見的惡性腫瘤之一，男性多於女性，男女之比約爲8:4，絕大多數的肺癌起源於支氣管黏膜上皮，故稱支氣管肺癌。那麼，肺癌患者的飲食保健方法有哪些呢？
1.肺癌患者身體普遍較弱，因此日常不可忽視優質蛋白的攝入，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等，既補充了營養，又增進食慾。
2.肺癌患者平日可以多吃一些西紅柿、絲瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，因爲新鮮的蔬菜和水果富含大量的維生素，可增強機體免疫力。
3.肺癌是全身性疾病，可以影響機體各個器官的功能，如胃腸道功能會受到影響，因此，肺癌患者可以多吃些易消化的粥類，如：小米粥、銀耳粥等。
4.肺癌患者進食要少食多餐的飲食方式，每餐8分飽，最有助於康復。
5.肺癌患者要忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；忌油煎、燒烤等熱性飲食；忌油膩、生痰的飲食；忌菸、酒。
