由於豬瘟的影響，我國的豬肉價格一直在增長，甚至可能持續到過年之後，而韓國的豬肉價格卻一直在走低，不漲價反而降價了，那麼韓國豬肉價格走低怎麼回事？下面本站小編帶來介紹。
韓國爆發的非洲豬瘟疫情已經持續了一個多月，肉價反而在持續走低。韓國農林畜產食品部最新發布的數據顯示，25日韓國市場豬肉批發價格比上個月豬肉平均批發價大跌43%。這是爲什麼呢?
原來，出於對豬瘟的擔心，很多韓國消費者不買豬肉或者少買，反而牛肉、雞肉等的銷量近期持續走高;另一方面，很多養豬農戶擔心豬瘟疫情擴散，儘可能將出欄日期提前，使得近期大量的豬肉流入市場衝擊了肉價。
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豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和
農業農村部市場與信息化司司長唐珂在發佈會上表示，三季度，畜產品價格特別是豬肉價格持續上漲，但9月份以來，隨着促進生豬產能恢復和市場供應政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國慶節前價格漲幅回落;同時，禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產品等替代品供給相對充足，一定程度上緩解了豬價上漲壓力。
從後期走勢來看，目前各項針對性政策措施對於生豬整體產能恢復、激發養殖戶積極性的作用正在逐步顯現，而且生豬養殖盈利持續處於歷史較高水平也有利於生豬產能恢復，預計四季度，我國生豬產能下降的局面將會得到改善，但短期內豬肉市場供給依然偏緊，預計元旦、春節前豬肉價格將保持高位運行走勢，但隨着庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產品供應增加，畜產品供應總體是有保障的。
明年生豬產能有望基本恢復到正常水平
農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海在發佈會上表示，我們都知道，生產是保供穩價的基礎，隨着扶持生豬生產各項利好政策的落實落地，加上市場行情看好，養殖戶補欄增養的積極性明顯提升，生產恢復向好的因素明顯增多，生豬生產整體上進入了止降回升的轉折期，之所以做出這一判斷，我們有四項指標作爲依據：
第一項是規模豬場生產恢復較快，生豬存欄已經觸底回升。據我們對全國年出欄5000頭以上規模豬場全面調查，9月份生豬存欄4445.51萬頭，環比增長0.6%;能繁母豬存欄610.47萬頭，環比增長3.7%。
第二項是後備母豬，也就是青年母豬，銷量繼續大幅增長。據對100家重點種豬企業監測，9月份後備母豬銷量環比增長70.7%。
第三項是豬飼料產銷量全面回升。據對全國飼料生產企業全口徑統計，9月份豬飼料產量環比增長10%，其中仔豬料、母豬料、育肥豬料產量環比增長分別是12.7%、8.7%和9.1%。
第四項是部分主產省份生豬存欄明顯回升。9月份，遼寧、山東、黑龍江、河北、山西、甘肅、吉林等7省份生豬存欄環比增幅超過3%，比8月份增加6個省份;甘肅、寧夏、黑龍江、山東、天津、上海、北京、遼寧等8個省份能繁母豬存欄環比增幅超過3%，比8月份增加6個省份。從區域上看，東北、華北、西北地區，以及中原地區部分省份生豬存欄止降回升。全國生豬調出第一大省河南，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升。
這四大積極因素疊加的結果就是，目前所說的，全國生豬存欄下降幅度明顯收窄。我們有一組數據，8月份生豬存欄環比降幅是9.8%，9月份收窄至3%;8月份能繁母豬存欄環比降幅爲9.1%，9月份收窄至2.8%。9月份收窄的幅度還是比較大的，兩項指標均爲今年3月份以來首次收窄。
綜合生豬存欄和能繁母豬存欄環比降幅明顯收窄、規模豬場生產由降轉增、豬飼料產量止降回升、種豬銷量持續大幅增長等情況判斷，各項扶持政策和市場因素都對提振養殖信心有極大的幫助，養殖場戶的生產積極性正在進一步提高。按照這一趨勢，年底前生豬產能有望探底回升，市場供應將逐步增加，明年有望基本恢復到正常水平。
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