蜜餞，北方稱爲果脯，閩、粵、桂稱爲涼果。最早的蜜餞品種僅有蓮子、藕片、梅子、冬瓜條之類。加工方法是在傳統的鹽浸蜜漬的基礎上，再加蜜煎，使糖液加速進入果內。果脯、蜜餞是兒時最誘人的食品，因爲它不僅香甜，而且有水果味......

什麼是蜜餞果脯呢？蜜餞果脯其實是一種醃製過的果實。早在古代就有人用蜂蜜醃製果實了，所以蜜餞果脯的歷史可悠久了。古人制作蜜餞果脯是把鮮果放在蜂蜜中熬煮濃縮，去除大量水分，藉以長期保存，故稱爲“蜜煎”，以後逐步演變成......

「導讀」山楂蜜餞一般呈暗紅色，色澤均勻一致，具有山楂糖煮後應有的風味和香味，酸甜適口，風味獨特。很多人都喜歡在家裏或者在辦公室買上一些山楂蜜餞當零食吃，本文就爲大家詳細地介紹山楂蜜餞的相關知識。山楂蜜餞好吃嗎山......

「導讀」蜜餞是傳統風味食品之一，是經蜜或糖煮不經乾燥工序的果製品，表面溼潤柔軟，多以果蔬等爲原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法。山楂蜜餞的做法做法：先將山楂洗淨，上鍋用中火蒸10-20分鐘；山楂蒸好後晾一下，晾到溫熱的時候......

「導讀」蜜餞我國是傳統的風味小食品之一，經過蜜或糖等煮過，不經任何干燥工序的果製品。其表面溼潤柔軟，含水量在30%以上，美味爽口，是民間備受歡迎的小吃零食之一。李子蜜餞的做法李子蜜餞只需要準備好這些材料：鮮李子500克......

「導讀」蜜餞的危害有哪些？蜜餞做出來之後，原先果蔬中的很多維生素已經被大量破壞，營養價值很低。既然是“蜜”餞那麼含糖量自然也不少，而且事實上往往會使用大量的甜蜜素，糖精鈉等甜味劑。蜜餞的危害還有哪些？本文爲您揭曉......

很多朋友都想在家自己做楊梅蜜餞，下面就教大家簡單製作楊梅蜜餞的方法。楊梅蜜餞的用料很簡單，先準備一些楊梅和冰糖就好了。然後把水燒開，鮮楊梅先用沸水過一遍；放冰糖、水和楊梅一起煮，水不要太多；大火煮開後轉中小火慢慢......

冬瓜蜜餞價格不算貴，價格都還是很合理划算的，大家出去旅遊都可以帶一些回來給家人朋友，冬瓜蜜餞還是玉溪特產哦！下面給大家提供一些網上商城冬瓜蜜餞的價格，僅作參考。雲南玉溪冬瓜蜜餞，500克，16.8元；樂津津冬瓜蜜餞，100g一袋，9......

「導讀」蜜餞，指的是以果蔬爲原材料，用蜂蜜或糖等加工醃製的一種小食品。是我國的傳統食品小吃，蜜餞在北京、臺灣、潮汕和肇慶都有生產地。蜜餞是什麼蜜餞主要分爲三類：（1）糖漬類蜜餞糖漬蜜餞由果肉加糖共煮，其成品一般浸漬......

如今的女性在懷孕的時候也不需要的飲食方面有太多的禁忌的，但是孕婦吃的東西還是需要注意一些，吃錯東西也是有可能會對胎兒產生一定的刺激，那麼懷孕能不能吃果脯蜜餞？果脯蜜餞是一種特別受歡迎的零食，不過他其中含有的糖分......

下面給大家列舉紅果蜜餞的做法。紅果又名山楂、山裏紅、酸楂，是多種老北京風味小吃如紅果脯、果丹皮、炒紅果等不可或缺的頭號主料。但這之中名頭最響、最能代表老北京特色的，還要算是這風行了百多年至今仍長盛不衰的北......

「導讀」蜜餞果脯其實是一種醃製過的果實。早在古代就有人用蜂蜜醃製果實了，所以蜜餞果脯的歷史可悠久了。古人制作蜜餞果脯是把鮮果放在蜂蜜中熬煮濃縮，去除大量水分，藉以長期保存，故稱爲“蜜煎”，以後逐步演變成“蜜餞”......

蜜餞果脯有許許多多種類，不同種類的價格也是不一樣的。例如：芒果蜜餞（菲律賓進口），120g一袋，價格爲9.9元；黑加侖蜜餞，280g一袋，價格爲16.9元；葡萄乾蜜餞，280g一袋，價格爲12.9元；榴蓮蜜餞，30g一袋，價格爲9.9元；草莓蜜餞，100g一袋，價格爲9......

“蜜餞”原意是以果蔬等爲原料，經用糖或蜂蜜醃製的小吃。我們現在最常見的是以杏、梅、桃等果實生產的散裝或預包裝食品。蜜餞做出來之後，原先果蔬中的很多維生素已經被大量破壞，營養價值很低。既然是“蜜”餞那麼含糖量......

「導讀」果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品，鮮亮透明，表面乾燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，著名傳統產品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯......

蜜餞當然能吃。蜜餞也稱果脯，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬爲原料，用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。除了作爲小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作爲點綴。蜜餞，一般商家爲降低成本和......

果脯蜜餞的品種很多，果脯和蜜餞的區分，按照在北方的習慣，把含水分低並不帶汁的稱爲果脯。因爲以上果脯是把原料經過處理，糖煮，然後乾燥而成，其色澤有棕色、金黃色或琥珀色，鮮亮透明，表面乾燥，稍有粘性，含水量在20%以下。這種果......

果脯蜜餞中含糖量最高可達35%以上，而轉化糖的含量可佔總糖量的10%左右，從營養角度來看，它容易被人吸收利用。另外，還含有果酸、礦物質和維生素C，由此可見，果脯蜜餞是營養價值很高的食品。蜜餞果脯含糖量很高，建議成人每日攝......

懷孕時期是幸福的，想象着寶寶出生後可愛的樣子，但是也會有煩惱，就是出現各種不適症狀時。蜜餞味道好，酸酸甜甜很可口，是很多孕婦會選擇的食物，尤其當出現孕吐反應時，會以此來緩解症狀。但是孕婦能吃涼果類蜜餞嗎？孕婦最好謹慎......

慎吃蜜餞主要是水果經過醃製製成的，過程中添加了糖、鹽等食物添加劑，長期食用對產婦健康是不利的。......