最近兩年有很多食物不斷被大家熟悉，比如說豌豆尖。豌豆尖在西北和東南一些地區的人們經常食用。它是豌豆枝蔓的尖端，播種30天后可採摘豆尖。栽培豌豆即可以採摘豌豆尖也可收穫豆莢，可謂一舉兩得。豌豆尖富含胡蘿蔔素、維......

很多消費者在很多食物的食用上往往會比較粗心，一些小細節沒有留意，看看豌豆尖的注意事項，看看有哪些你是沒有留意到的呢？1、最好挑選新鮮、莖粗、肥嫩、水分大的豌豆尖。2、豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌、作快......

豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌、作快餐蔬菜，更可用於調味、配色。但最好還是用大火快炒，並放點醋，以保持豆芽的脆嫩，同時還可以減少維生素C的損失。下面小編爲大家介紹一款簡單美味的清炒豌豆尖的做法，快來學習......

豌豆尖豆腐湯的做法其實很簡單，豌豆尖莖葉柔嫩，可以清炒、涼拌、或做湯。在家常的豆腐湯裏，撒上一把擇好洗淨的豌豆尖兒，只是簡單的一小步，但瞬間，這一碗普通的湯就融入了濃濃的春天氣息，每一口綻放在脣齒之間的清新。1、豆......

「導讀」中國地大物博，蔬菜品種豐富，豌豆尖就是其中一種。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端，其莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞。那麼，豌豆尖一般是怎麼做的......

豌豆尖蛋湯的做法有哪幾種呢？豌豆尖有很多種吃法，素炒、煮湯、涼拌、燙火鍋等。在四川，豌豆尖煎蛋湯因爲製作起來十分的簡單，而且營養豐富，口味清新，所以備受大家的青睞。下面跟小編一起來學習豌豆尖蛋湯的做法吧！食材：雞蛋、......

「導讀」清炒豌豆尖怎麼做好吃？清炒豌豆尖的家常菜做法有哪些？下面媽媽網百科爲您提供清炒豌豆尖的相關信息！吃貨們趕快行動起來吧！清炒豌豆尖的做法其實，做清炒豌豆尖的做法很簡單。首先去市場購買豌豆尖，挑選新鮮、莖粗、......

豌豆尖蛋湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，所以是飯桌上的“香餑餑”。下面我們一起來看看豌豆尖蛋湯的營養價值吧！豌豆苗富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有......

「導讀」清清爽爽的豌豆尖豆腐湯，特色雲南菜。在雲南的豌豆尖都很肥嫩，外地偶爾也能見到，卻不如雲南好吃。豌豆尖，雲南人喜愛的蔬菜。豌豆尖可以燒湯，可以煮米線用，可以炒着吃。下面媽媽網百科來爲大家介紹關於豌豆尖豆腐湯......

豌豆尖豆腐湯的功效有哪些呢？下面跟小編一起來看看吧！豌豆尖是豌豆剛剛萌發出三四個子葉時的幼苗，柔柔嫩嫩，入口淡淡的鮮香，清新宜人。雖是一把纖細不起眼的小菜，營養卻很豐富，不僅含有維生素A和C、鈣磷等成分，豐富的膳食纖維......

每到入冬的季節是豌豆尖大量上市的季節性，豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩莖，豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做湯。那炒豌豆尖的營養如何呢？豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具......

豌豆尖作爲高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞，除了其莖葉柔嫩，味美可口之外，豌豆尖的營養價值還是很高的，一起了解下豌豆尖的營養價值都有什麼。1、豌豆苗富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量......

「導讀」豌豆尖蛋湯怎麼樣呢？菜色鮮豔，黃綠相見；湯味鮮香，營養豐富，既有蛋的飽滿又有豌豆尖的清香。簡便易做，原料也不復雜，實爲家常佐菜或待客首選！下面媽媽網百科來跟大家一起來了解豌豆尖蛋湯的相關信息！豌豆尖蛋湯的做法豌......

由於各地的口味不一樣，因此根據地理位置的不同，豌豆尖的做法很多。豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌、作快餐蔬菜，更可用於調味、配色，下面簡單介紹一下。1、蒜蓉豌豆尖①、用蒜、鹽、味精、澱粉、水兌一個芡汁，嘗......

「導讀」不少中國人都喜歡喝湯，特別是兩廣地區更是無湯不歡。廣東人除了喜歡老火靚湯之外，對一般的“滾湯”也是情有獨鍾，若是時間來不及熬製老火靚湯，也會煮上一鍋快手“滾湯”，豌豆尖湯就是其中一種。那麼，豌豆尖湯是怎麼......

有“天府之國”美稱的四川，每年春、夏、秋、冬出產的菜蔬品種既多，數量又很豐富。尤其是冬季，更是出產鮮蔬的旺季，當然尤以炒豌豆莢更受大衆的追捧了，下面跟小編一起來學習素炒豌豆尖的做法吧。炒豌豆尖是一道非常簡單的爽......

「導讀」豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端，其莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞。關注媽媽網百科，瞭解豌豆尖的吃法及其營養價值，教你烹調美味蔬菜！清炒豌豆尖......

豌豆尖除了用作煮湯之外，還有很多做法，例如與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌今天就一起了解一下豌豆尖的其他做法。1、蒜蓉豌豆尖①、用蒜、鹽、味精、澱粉、水兌一個芡汁，嘗好鹹淡。②、鍋裏放油，燒到8成熱，放入豌豆尖，急火快......

「導讀」豌豆尖即豌豆苗，摘其嫩尖人撰，故名。四川各地均有，但在川西平原，從冬季上市一直到來年春未都可採擷來做菜。所以清炒豌豆尖也就成了大家餐桌上必備的美味菜餚了。當然豌豆尖除了素炒，還可燒湯，可在煮麪條時丟進一撮......

豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，做出來的湯也是鮮香味美，因此得到了很多消費者的青睞。此外，豌豆尖湯的營養價值也真不低，那麼，豌豆尖湯的營養價值有哪些呢？1、豌豆苗含有維生素A和C、鈣磷等成分，豐富的膳食纖維，還含有大量抗酸性物......