這些天老去一個蒸菜館吃飯，愛去的理由是喜歡店裏的菜品好吃不油膩，還喜歡人家的口號：營養、健康、快樂。喜歡營養做一行就愛一行，因此，走到哪裏也都不忘看看與營養、健康、快樂相關的店鋪，超市，酒店。總想瞧瞧人家是如何實現......

清蒸鰻魚因爲在烹飪的過程中沒有太多繁瑣的過程，所以很好的保留了鰻魚的營養。而說到鰻魚的營養，那可就太多了，蛋白質啊、維生素啊、礦物質啊這些都說到爛了，但我們還是不得不提。比較獨特的是，它含有豐富的膠原蛋白、不飽......

娃娃菜，又稱微型大白菜，是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內受到青睞。粉條是以豆類、薯類和雜糧爲原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色......

娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。那麼娃娃菜又具有哪些營養價值呢？下面一起看看媽......

蝦醬蒸肉的營養，那可謂是異常豐富，因爲其中不僅含有蝦醬豐富的營養，還含有肉的營養。那麼當蝦醬遇上肉，以你儂我儂的姿態呈現在我們的面前的時候，其所蘊含的營養有哪些呢？如下：肉的營養：1、肉含有豐富的蛋白質。一般來說，肉類......

深色蔬菜富含胡蘿蔔素、葉綠素、葉酸、維生素C、膳食纖維以及鈣、鐵等營養素，這些物質對預防過敏、抗衰老、保護視力、促進排便等都有十分重要的作用。那麼蔬菜能提供哪些營養？下面本站小編帶來介紹。深色蔬菜比淺色的......

蒸湖蟹不僅是很家常的一道美味，也是湖蟹的傳統做法之一，無論是清蒸還是搭配其他食材一齊蒸都是很不錯的。並且，蒸湖蟹很好的保留了湖蟹本身的營養與鮮味兒。可以說，蒸湖蟹的營養是大大滴有。湖蟹中含有的豐富的蛋白質和微......

蒸多寶魚的營養價值頗高，這是衆所周知的事情的。蒸多寶魚並不會像油炸和香煎多寶魚那樣，會嚴重破壞其本身含有的營養物質，因此蒸多寶魚能很好地保留這多寶魚本身所具有的營養，如下：1、蒸多寶魚富含蛋白質。蒸多寶魚皮下和......

冬菜是在冬季經常食用的一種鹹菜，口味清爽，含有豐富的維生素，具有一定營養價值，冬菜具有開胃健腦的功效，在日常食慾不振、消化不良時，可以食用一些冬菜；.魚肉中含有豐富的鎂元素，而鱈魚中還含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素......

鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品；還含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。鯧魚屬於發物，有慢......

由於葉酸的特性所致，在日常飲食中，孕婦們要改變一些烹製習慣，儘可能地減少葉酸的流失。爲保持食品的營養，應該做到以下幾點：1、買回來的新鮮蔬菜不宜久放。製作時應先洗後切，現時炒制，一次吃完。炒菜時應急火快炒，3~5分鐘即可......

做出來的菜如果是美味而又有營養的話，那肯定會大受歡迎。媽媽們在做鹹肉蒸白菜的時候，知道其有什麼營養價值會讓媽媽在做的時候做得愉快，也可以讓家人吃的更加健康。其實，要知道鹹肉蒸白菜的營養價值的話，媽媽們就要去了解......

單單是能夠吃到可口的鹹肉蒸娃娃菜，並不能達到媽媽做菜的目的，因此還需要了解到鹹肉蒸娃娃菜的營養價值到底有哪些。如果要了解鹹肉蒸娃娃菜的營養價值的話，主要是從主食材來分析，即從娃娃菜和鹹肉的營養價值來了解。先來......

冬菜蒸肉餅以冬菜和豬肉爲主要原料，冬菜是一種營養較爲豐富的食材，它是通過醃製獲得，含有較多營養素，在100克冬菜中，有熱量46大卡、鈉7228.6毫克、鉀443毫克、鈣135毫克、磷81毫克、胡蘿蔔素70微克、維生素A12微克、鐵11.4......

蒸鰻魚乾是鰻魚乾最營養也最簡便的做法，它因爲製作過程簡單所以最大限度的保留了鰻魚乾的營養。那麼鰻魚乾的營養有哪些呢？1、鰻魚乾因是新鮮鰻魚加工而成，所以它的營養是遠不及新鮮鰻魚的，但同樣富含多種養分，包括蛋白質......

傳統的熘炒烹炸菜餚雖然好吃，但油脂含量高，不但有易發胖的煩惱，還會惹來不少油煙。什麼樣的烹飪方法最低碳、最環保、最健康呢？蒸菜的N種面孔最理想的烹調方法，當數蒸菜。很多人認爲蒸菜十分單調，殊不知，蒸菜其實有着豐富做......

蒸河蟹當然有營養啦，因爲蒸制的過程很簡單，並且沒有加什麼調料，所以很好的保留了河蟹原有的營養。那麼蒸河蟹到底都有哪些營養呢？我們一起來看！據瞭解，每100克的螃蟹（可以吃的部分），含蛋白質14克，脂肪5.9克，碳水化合物7.4克，視黃......

還在爲如何給孩子補充營養犯愁嗎？熊寶寶不乖乖聽話吃飯怎麼辦？爲了寶寶的健康，應該如何添加食譜呢？1歲的寶寶的飲食不是什麼都能吃的，因此需要十分的注意，不僅需要營養還要符合1歲寶寶的營養的攝入量，下面本站的小編爲大家分......

平時做飯炒菜食用油是不可少的，好油吃起來健康放心還有營養。日常的油類有好幾種，不同油營養價值有所區別。那麼平時炒菜用哪種油更好炒菜什麼油更有營養。本站帶來相關介紹。平時炒菜用哪種油更好炒菜：建議用橄欖油或者......

多寶魚的營養價值頗高，這是有目共睹的。其不僅含有豐富的蛋白質、脂肪酸、DHA，還含有維生素、微量元素等等。而蒸多寶魚能很好地保留多寶魚原有的營養，因此蒸多寶魚的營養可簡單概括爲一下三點：1、蒸多寶魚富含蛋白質。蒸......