鴨蛋性涼，味甘，歸肺.脾經，有滋陰清肺.補心祛熱.生津益胃等功效。主治肺陰虧虛，乾咳少痰，咽乾而痛，胃陰虧虛，口乾而渴，乾嘔，大便乾燥等症。適應於病後體虛.燥熱咳嗽.咽乾喉痛.腹瀉等病患者食用。2滋陰養血與雞蛋相比，鴨蛋中含有......

鴨血爲家鴨的血液。以取鮮血爲好，鴨血能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或衝入熱酒服。鴨血能滿足對鐵質的需要，因爲鴨血的營養價值很高的，含有豐富的蛋白質和多種微量元素。鴨血有補血和清......

核心答案預防疾病、益氣補虛功效與作用洋鴨別名西洋鴨，體格健壯，肉肥。喜生活於水濱，其肉質富含蛋白質、維生素E。且各種脂肪酸的比例接近理想值，具有預防疾病、益氣補虛的功效。1、預防疾病：洋鴨中富含維他命元素，具有保護......

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。鴨肝作爲家鴨的肝臟。因其分豐富的營養和特別的功效，使得鴨肝成爲補血保健的絕佳食品。1、合成與貯存作用食用鴨......

核心答案清肺止咳、滋陰平肝、促進食慾功效與作用鴨蛋，又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。是由蛋殼、殼膜、蛋白、蛋黃、繫帶、胚珠或胚盤等部分組成。具有清肺止咳、滋陰平肝、促......

紅燒鴨血是一道家常菜，很多人都愛吃。人們愛吃紅燒鴨血不僅因爲它的味道鮮嫩細滑，更重要的是它的營養價值也是極其豐富的，紅燒鴨血有以血補血的功效，同時也有止血、通腸等作用。下面，我們一起來看看紅燒鴨血具體還有哪些功......

鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉等營養成分。雞蛋和鴨蛋的成分基本一樣，但鴨蛋質粗，較雞蛋腥味重，人們多將鴨蛋醃成鹹蛋。功效作用鴨蛋具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:鴨蛋含有蛋白......

有很多人覺得動物血不太乾淨，或者覺得血腥噁心的，所以會扔掉，這樣太浪費了，要知道，鴨血的營養價值可高着呢，一起看看鴨血的功效作用。鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基......

鴨蛋味甘，性涼，歸脾、肺經，富含蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，有滋陰清肺、滋陰養血、補鈣健骨、健脾養胃、美容養顏等功效。1.滋陰清肺：鴨蛋性涼，歸肺經，有滋陰清肺、祛熱生津的作用，因肺陰虧虛導致乾咳、少痰、咽乾、咽......

鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉等營養成分。雞蛋和鴨蛋的成分基本樣，但鴨蛋質粗，較雞蛋腥味重，人們多將鴨蛋醃成鹹蛋。功效作用鴨蛋具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:鴨蛋含有蛋白質......

鴨肉的營養價值很高，爲我們的身體健康添加很多的營養物質，同時，鴨肉的功效也不容小看，鴨肉在中醫上還有很重要的藥用價值呢。1、鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰、除癆熱骨蒸、消水腫、止......

鴨蛋茯苓甘涼，具有補陰清肺的作用，融入氣血不足、躁熱咳嗽、喉嚨幹痛、高血壓、腹瀉、高血壓、腹瀉、痢疾等患者。鴨蛋中的蛋白質含量和生雞蛋非常高，礦物質總產量遠遠超過生雞蛋，尤其是鐵和鈣，可以預防貧血，促進骨骼生長。......

「導讀」鴨肉與其他家禽的肉質不一樣，口感較爲獨特，味道更爲鮮美，所以很多時候也更加受到大家的喜歡，除了味道鮮美，大家又知不知道，其實鴨肉的營養豐富，具有很高的功效呢？在中醫理論上，鴨肉甚至被稱爲肺結核病人的“聖藥”。鴨......

鹹鴨蛋具有降火潤肺、補充營養、預防貧血、清肝明目、補充礦物質等功效與作用。具體分析如下：1、降火潤肺：鹹鴨蛋性涼，味甘，歸心經、脾經和肺經，用於身體虛、咽喉幹痛、痢疾等病症。孕婦、脾陽不足、寒溼下痢者均不宜吃鹹......

鴨肝富含維生素A、維生素B以及鐵元素等人體所需的各種微量元素，營養價值很高，對於人體健康有非常好的功效和作用。爲了讓大家更好地瞭解，我們這就來詳細地介紹一下鴨肝的功效與作用。1、補肝明目。以形補形這樣的道理相......

鴨舌是一道極好的下酒小菜，它肉少筋多，嚼起來特別有嚼勁，深受人們的喜愛，它不僅風味十足，其功效與作用也是不容小覷，我們一起來了解一下鴨舌有什麼功效與作用吧！第一，作爲鴨子身上最微不足道的一個部位，鴨舌的營養價值雖不及鴨......

「導讀」鴨血有補血和清熱解毒作用。住在農家的朋友們，可能會直接取鮮血趁熱飲用，但是在飲用的時候要注意把熱血沸騰了才行，高溫才能消毒，雖然是自己養的家鴨，但是也要經過高溫處理才行，這樣，自己也才能吃的放心，每次可服1~2......

鹹鴨蛋炒南瓜是家中常見的菜色，那鹹雞蛋炒南瓜的搭配也是十分簡單但是營養卻是很充足的，鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微......

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。鴨肝味甘、苦、性溫，歸肝經；可補肝、明目、養血;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。1、益肝：富含維生素，保......

在生活中很多人又比較喜歡一些簡單的菜餚，比如韭菜炒鴨蛋非常的方便，但是裏面卻蘊含着豐富的營養物質，可以補充人體所需要的微量元素，也可以預防高血脂的出現，更加可以達到補腎壯陽的效果，具有清腸排毒的作用，快速的促進腸道......