中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用"秋後老茄子"、"霜打茄子"。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。茄子爲什麼具有防癌的功效？有關茄子的做法有哪幾種？茄子在生活中常見，茄子營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素......

想要做出好吃的茄子豇豆，好的食材很重要。下面百科教一下大家挑選好的豇豆。首先大家可以看外表，不要選擇外表有傷的，劃痕的，或者斑點的。應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裏面的味道，會沒那麼好吃。剛成熟的豇豆是......

茄子是一種富含營養的蔬菜，還可以用來給寶寶做輔食。大家都知道，其實茄子是非常有營養的一種食物。很多的時候，烹飪茄子的方法有很多。但是這些方法，其實都是適合成年人食用的，可是卻不一定適合寶寶吃。那麼，茄子怎麼做給寶......

番茄黑魚湯怎麼做好吃呢？番茄黑魚湯的做法並不複雜，只要掌握了以下一些小訣竅，輕輕鬆鬆就能做出一道美味的番茄黑魚湯哦！1、要選擇熟透了的西紅柿，這樣的西紅柿汁液多，顏色正，味道足；2、西紅柿在爆香了的油鍋中要多炒一會，紅油......

大家是否擔心購買的番茄醬有過多的添加劑，食用不安全？番茄醬可以在家做嗎？番茄醬怎麼做？小編教您一招，在家制作簡易番茄醬。自制番茄醬原料：番茄沙司4茶匙（20g），番茄醬2湯匙（30g），辣椒醬2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），茴香籽1茶匙（5g），熟芝麻......

在西紅柿土豆燉牛腩中，可別小看了小小的一個土豆，土豆的柔綿口感，中和了西紅柿的痠軟以及牛腩的韌實，土豆可是很重要的哦，而有時候，我們可能會買到有澀味或麻口的土豆，要是不好好處理了這澀味，西紅柿土豆燉牛腩的味道可會大打......

想要做出好吃的豇豆炒茄子，好的食材很重要。下面百科教一下大家挑選好的豇豆。首先大家可以看外表，不要選擇外表有傷的，劃痕的，或者斑點的。應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裏面的味道，會沒那麼好吃。剛成熟的豇豆......

我國傳統醫學認爲金針菇性寒，味鹹，能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇，可以起到增強免疫力的作用，吃的時候應......

在知道茄汁青魚的做法之後，我們接下來所要了解的，是茄汁青魚怎麼做好吃。爲了能夠讓做出來的茄汁青魚味道很正，百科的妹子們也是拼了，蒐羅了一些關於做茄汁青魚的技巧，下面分享給大家。1、在做茄汁青魚的時候，我們會放一些......

爲了使五花肉番茄卷更加美味，我們在做這道菜時要注意以下幾個要點：1、新鮮的五花肉是鮮紅色的，挑選時我們要注意選取肥瘦比例相當的，這樣吃起來纔會不油不膩，口感剛剛好；2、切五花肉時薄厚要適中，以1mm爲佳，太薄的話一下油鍋......

茄子富含維生素、蛋白質，是一種營養豐富的蔬菜。便宜的茄子也能爲寶寶做輔食，茄子也有防止刺痛熱的作用。由於寶寶腸胃比較發展還不健全，所以最好做成好消化的食物，那麼茄子怎麼做給寶寶好吃呢？茄子肉泥製作配料：茄子半小，豬......

番茄金針菇的做法很多，可要是說怎樣做最好吃的話，下面媽網百科給您推薦一道菜譜，這樣做出來的番茄金針菇，你一定會回味無窮的哦！主要原料是番茄，工藝是炒自制番茄金針菇的原料：番茄自制番茄金針菇的配料：姜，鹽，洋蔥，排骨自制番茄......

排骨要酥爛，離不開長時間的小火慢燉，可急不得，平時回家晚上沒那麼多時間就改用高壓鍋壓15分鐘即可；番茄一定要事先下油鍋煸炒味道纔會香濃，待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了，番茄沙司調入肉湯更能......

番茄又美味又營養，既可以與其他食品搭配着烹煮，還可以單獨做成一道菜來吃，而番茄醬同樣廣受人民羣衆的喜愛，各種番茄泥輔食也紛紛送上餐桌，那麼番茄泥輔食有哪些美味又不失營養的做法呢？番茄泥輔食怎麼做好吃？首先，要挑選新鮮......

爲了使做出來的番茄醬排骨更加好吃，我們在做這道菜餚的時候務必要注意下面幾點：1、在做番茄醬排骨的時候，爲了保證口感，我們會先將番茄去皮，所以要過一次開水，這樣番茄皮也好去一些。2、豬排骨也同樣需要過開水，去除腥味和血......

番茄沙司可以用來蘸薯條，還可以澆在豬排、牛排上，現在就給大家介紹一下番茄沙司蛋包飯的做法。主料：煮熟的米飯、雞蛋、豬肉。輔料：油、醬油、番茄沙司。做法：1、把雞蛋打散待用。2、把豬肉切成肉丁待用。3、把鍋燒熱，倒入......

茄子價格實惠做飯多樣，茄子的很多做法都是非常好處吃的。也是家庭中很很常見的蔬菜。秋季茄子正是應季的時候營養豐富。那麼秋冬季吃茄子有什麼好處茄子怎麼做更有營養。本站帶來相關介紹。秋冬季吃茄子有什麼好處1、......

一歲的寶寶已經長出了很多的牙齒，已經可以吃很多的食物，這個階段的寶寶的飲食需要做到美味又營養，讓寶寶愛上食物，就可以減少吃奶，這樣就可以更加輕鬆的斷奶。茄子營養豐富，很好吃。那麼，一歲寶寶茄子怎麼做好呢？1.肉末茄子。......

配料：茄子1、番茄1、青椒1、糖3克、蒜瓣3、料酒5克、醬油5克、料酒5克、雞精少量、芝麻油、鹽、水澱粉適量。做法：1.將所有食材清洗乾淨，切成滾刀塊，西紅柿切成小塊。2.炒鍋燒熱，放油，油熱後，放入切好的茄子塊翻炒，炒至茄子皮......

寶寶的飲食是非常重要的，飲食關係到寶寶的成長和健康。媽媽在做輔食的時候，非常注重營養的搭配。茄子的營養豐富，有清熱解暑的功效。在夏天可以適當給寶寶添加一些。那麼，寶寶吃蒸茄子怎麼做？肉末茄泥1.準備半個茄子、豬肉......