「導讀」腐竹具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，深受很多吃貨們的喜愛。那麼，燒腐竹怎麼做好吃？怎麼選優質腐竹做燒腐竹？做燒腐竹怎麼速泡腐竹？燒腐......

有句話說“男不吃芹菜，女不吃韭菜”。芹菜性涼、味甘、無毒，不少人都愛吃，不過有人認爲芹菜對男性生殖不利，那麼這種說法正確嗎？據專業人士表示，芹菜不僅不能提高男性功能，反而是“精子殺手”。男性，尤其是婚育期男性，是不宜多......

相信做過牛腩大餐的人都有這樣的體會，做牛腩的時候，如果燜牛腩的時間不夠長，燜出來的牛腩很硬，強硬咀嚼的話，還會弄到滿牙齒縫都是牛肉，還真是讓人食慾盡失。腐竹燜牛腩也是燜牛腩的一種做法，那麼腐竹燜牛腩要多長時間呢？媽網......

腐竹營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。所以，腐竹是含蛋白質豐富而含水量少的食物，這與它在製作過程中經過烘乾，吸收了其精華，濃縮了豆漿......

有的寶媽們在生完寶貝之後，不管孩子怎麼吸乳頭，可是都是沒有奶水，這可愁壞了很多，寶媽們要知道寶寶纔出生，如果沒有奶水的話，孩子又不會喝牛奶，那豈不是就要餓肚子了，所以就會想方設法的來下奶，那麼腐竹下奶嗎？確實在寶寶出生之......

雖然說辣炒腐竹很簡單，但是在做辣炒腐竹的時候，我們還是要注意下面幾點：1、豆瓣醬味道本身就很重，如果喜歡吃清淡一些的，就別加鹽了。2、如果覺得油炸腐竹的熱量太高，可以直接攥幹水份放鍋內煎，口感也是很好的。腐竹作爲一種......

「導讀」香麥燒腐竹，一道家常菜，可能對於你來說不陌生，可能很多時候都是爸爸媽媽煮菜給你吃，是時候展示一下自己的孝心了，做一道美味、營養，而且簡單的菜犒勞一下辛苦的爸爸、媽媽吧！由於腐竹對於人體來說，是很有營養的，裏面的......

炒腐竹是最廣泛的烹飪方法，而腐竹一般都是又乾又硬，怎樣泡軟呢？這裏面是有技巧的哦。泡腐竹主要有四種方法即微波爐法、鹽水法、醋泡法、捏海綿法。1、微波爐法用微波爐泡腐竹是一個不錯的辦法，不少家庭實驗證明，微波爐泡......

「導讀」腐竹具有的營養價值的是很高的，特別是它的蛋白質含量很高。它還具有很強的保健功能、保腦功能。由於腐竹的製作過程，所以它屬於高熱量的食物，爲了揚長避短，所以腐竹的最佳吃法就是涼拌，涼拌會把它的全部營養最大的......

能吃月子裏可以吃腐竹，媽媽們吃腐竹時用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。腐竹適於久放，但應放在乾燥通風之處。過伏天的腐竹，要經陽光曬、涼風吹數次即可......

炸腐竹的家常美味佳餚數不勝數，其中主要有炸腐竹炒粉絲、炸腐竹炒豬肉、炸腐竹燜烏頭魚、炸腐竹燜飯、炸腐竹燜豆角、西紅柿煮炸腐竹、炸腐竹黑木耳燉紅肉等。下面給大家介紹炸腐竹炒豬肉、西紅柿煮炸腐竹、炸腐竹燜飯......

由於，腐竹是豆製品的高檔食物，腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。又因爲茶樹菇可以緩解小兒尿牀，所......

慎吃腐竹的營養豐富，但是腐竹的脂肪含量也比較大，不利於消化吸收，所以消化功能弱的寶寶不建議食用。另外腐竹是發物，容易引起過敏，寶寶年紀小抵抗力較差，也不宜食用。......

雞蛋腐竹糖水在製作所加的材料不同，味道也有所差別，比較知名的粉絲腐竹雞蛋糖水、腐竹白果雞蛋糖水、雪耳腐竹雞蛋糖水、白果薏米腐竹糖水、腐竹鶉蛋糖水等。下面給大家介紹三款美味可口的腐竹雞蛋糖水做法。1、粉絲腐......

腐竹的蛋白質含量非常高，是豆製品中的營養冠軍，腐竹還含有豐富的鈣、鐵以及各種礦物質。此外，腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育。常吃腐竹可健腦並預防老年癡呆症，腐竹中谷氨酸含量很高，谷氨......

孕婦能吃腐竹。腐竹是豆製品，營養豐富，可以爲孕婦補充蛋白質。腐竹中含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素。腐竹蛋白屬於完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較......

尿酸高的患者可以適量的吃些腐竹，因爲過多的吃腐竹會造成尿酸升高。但是患者可以經常吃些木耳。1.適量的吃腐竹尿酸高的患者通常是因爲體內嘌呤代謝紊亂所引起的，所以患者在日常生活中要注意控制嘌呤的攝入量，腐竹在加工......

燜牛腩並非是一件容易的事情，如果是沒有經驗，不懂得如何去處理，燜牛腩很有可能就會失敗哦。下面媽網百科就來給大家傳授燜牛腩的做法，以腐竹燜牛腩爲例子，希望大家也能做出美味的腐竹燜牛腩哦。製作材料：牛腩、腐竹、胡蘿蔔......

有些小夥伴們可能不知道兩者還可以搭配，而且還可以做得這麼好吃；無論你是愛木耳，還是愛輔助，又或者兩者都愛，這都是你不容錯過，值得嘗試的一道美食哦！別讓它再從你的眼皮底下溜走了，趕緊來試試吧！木耳腐竹的做法如下：1、木耳泡......

女性在懷孕早期的時候，在飲食上需要特別的注意，女性在懷孕早期的時候肚子裏的胎兒還不夠穩定，所以吃一些對胎兒造成刺激的食物，可能會孕婦導致流產。那麼孕婦早期能不能吃腐竹？1、大豆是製作腐竹的原材料，所以腐竹中還有大......