辣捲心菜不同於包裝材料，泡菜主要是浸泡，用鹽水浸泡，需要密封。辣捲心菜不需要液體浸泡，直接用鹽浸泡，類似於泡菜的做法，嚴格意義上不能稱爲泡菜。泡菜：泡菜根據不同的類別需要不同的時間，洗泡菜的時間很短，第一天第二天吃，另一......

西梅：西梅是一種梅子，屬玫瑰科杏屬梅，是亞熱帶特產果樹，其果實多爲橢圓偏長。李子:李子是玫瑰科的李屬植物，不同於梅子，果實多爲圓形。西梅:西梅以甜爲主，略帶酸味，果皮有澀味，靠近果核更甜。李子：由於品種不同，李子的味道差距很......

新鮮牛奶：新鮮牛奶以新鮮牛奶爲原料，85℃因此，低溫加熱也被稱爲巴氏殺菌乳。純牛奶：純牛奶也是以新鮮牛奶爲原料，但高溫滅菌溫度很高，需要立即達到至少130個溫度℃。新鮮牛奶：新鮮牛奶只經過低溫處理，使絕大多數細菌失活，但仍......

現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每......

油菜又名青菜、油白菜、寒菜、臺菜、胡菜，屬十字花科一年或兩年生草本。油菜原產中國，現在各地均有栽培，按葉柄顏色可分青梗和白梗兩種油菜。油菜具有補充營養、潤腸通便的作用。功效作用油菜具有補充營養、潤腸通便的作......

蝦的微量元素很豐富，蛋白質極高，對於人體有很好的作用，那麼蝦的營養價值是什麼呢？下面就讓小編來告訴大家蝦的營養價值吧！1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的......

椰子是棕櫚科、椰子屬植物，主要分佈於印度尼西亞至太平洋羣島、亞洲、東南部地區。未熟胚乳（“果肉”）可作爲熱帶水果食用；椰子水是一種可口的清涼飲料；成熟的椰肉含脂肪達70%，可榨油，還可加工各種糖果、糕點。椰汁及椰肉還......

「導讀」蝦屬節肢動物甲殼類，種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。蝦主要分淡水蝦和海水蝦，海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還......

麪筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其他雜質全部洗掉，剩下的即是麪筋；將麪筋團成球形，投入熱油鍋炸至金黃色撈出即是......

鵝蛋呈橢圓形，表面較光滑，呈白色。鵝蛋每顆約重225-280克，較一般雞蛋約大四五倍，味道有些油膩，一般新鮮的鵝蛋稍加烹煮後即可食用。鵝蛋中含有多種維生素及礦物質，具有補充營養、增強體質的功效。功效作用鵝蛋具有補充營養......

毛肚又叫牛肚，爲牛科動物黃牛或水牛的胃。牛肚具有補充營養、增強體質的功效。功效作用牛肚具有補充營養、增強體質的功效。補充營養:牛肚含有蛋白質、脂肪，以及多種人體必需的礦物質和維生素，可有效補充人體的養分。增......

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實，其樹爲落葉喬木。蘋果富含礦物質和維生素，是經常食用的水果之一，其中的營養成分可溶性大，易被人體吸收。蘋果具補充營養、緩解疲勞、美容養顏的作用。功效作用蘋果具補充營養......

蝦，一種誘人的美味，愛吃的辣的人可能會迷戀上鮮香麻辣小龍蝦，或許你會惦記原汁原味的水煮蝦，吃的時候蘸點醬油，全身心放鬆來感受它的鮮美。其實蝦不僅美味，營養還很豐富呢。蝦含有多種營養元素。蝦的蛋白質、鈣、磷、鐵等元......

藍莓是一種常見的水果，不僅富含常規營養成分，而且還含有豐富的黃酮類和多糖類化合物，以及豐富的花青素。具有保護眼睛、增進記憶等功效。功效作用藍莓具有保護眼睛、增進記憶的功效。保護眼睛:藍莓中的花青素可促進視網......

最近娛樂圈也是一堆堆瑣事，網友也是爲此操碎了心吧，吃點肉肉補補身子。最近“好男人”陳赫的出軌+離婚門也是撩起了大家的八卦神經線，看着出軌的陳赫以及張子萱，彷彿是告訴咱們他們終於做了彼此的小三，這樣說來似乎也是蠻......

鱸魚又名板鱸、花鱸。爲近岸淺海魚類，主要產於遼寧、山海關、山東羊角溝等海岸。鱸魚具有補充營養、增強體質的作用。功效作用鱸魚具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:鱸魚是一種常見的肉類食品，含有蛋白質、鈣、......

鴨胗即鴨胃，鴨的肌胃，形狀較扁圓，肉質緊密，沒有油膩感。鴨胗清洗時一定要剝去內壁的黃皮。鴨胗具有補鐵、補充營養等功效。功效作用鴨胗具有補鐵、補充營養等功效。補鐵:鴨胗中含有豐富的鐵元素，食用鴨胗能達到補鐵的功效，......

雞蛋是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇、蛋白質、脂肪、B族維生素、維生素A和礦物質，具有補充營養、增強體質、健腦益智的功效。功效作用雞蛋具有補充營養、增強體質、健腦益智的功效......

白菜又叫大白菜，在粵語裏叫紹菜，屬十字花科一年或兩年生草本。大白菜具有潤腸通便、補充營養的作用。功效作用大白菜具有潤腸通便、補充營養的作用。潤腸通便:大白菜含有膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用......

莜麪是莜麥加工而成的麪粉，莜麪主要產於我國華北、東北、內蒙古等高寒山區。功效作用莜麪具有緩解飢餓、補充營養的作用。緩解飢餓:莜麪含碳水化合物較多，還含有脂肪、粗纖維，具有飽腹感，食用後可以緩解飢餓。補充營養:莜......