蒜中當中的“蒜胺”，對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長髮育更加活躍。粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。金針菇是一......

蒜蓉粉絲蒸扇貝是關於扇貝的一種做法，很多人都是非常喜歡吃蒜蓉粉絲蒸扇貝的。蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來不僅有扇貝的鮮香，而且還有蒜蓉的蒜香味，味道是十分鹹鮮香，扇貝肥美、蒜蓉清香、粉絲細滑，搭配在一起吃絕對算是人間美味......

大夥第一次做辣椒醬，無人指導的情況下哈，會不會很迷茫呢？有的人說需要炒一炒，有些人直接攪拌好辣椒就裝起來保存了，所以說做蒜蓉辣椒醬是炒呢，還是不炒呢？其實考慮到保存的時間哈，建議是炒一炒，不炒其實也可以，就是保存的時候一......

孕婦懷孕後，需要注意的事情有很多，尤其是在飲食方面，孕婦攝入的東西會直接關乎到胎兒的發育，有些孕婦比較偏好吃一些辛辣爽口的食物，在懷孕後也是如此，那麼，孕婦可以吃蒜蓉辣椒醬嗎？孕婦可以適當的吃蒜蓉辣椒醬，這道醬料是以辣......

沒心情做飯，偶爾可以任性一番，直接加入蒜蓉辣椒醬拌飯吃哦，或者用來下面條。如果稍微有點生活氣息，做湯的時候也可以加入蒜蓉辣椒醬哦，例如韓國的大醬湯，食材有蛤蜊、芽菜以及豆腐等，加入酸辣的蒜蓉辣椒醬，味道很贊哦，今晚可以......

「導讀」蒜蓉蒸蝦蒜蓉蒸蝦，是廣東人家常做的一道迎客菜，做法簡易快速，還味道鮮美，不是少媽媽之選，蒜蓉不僅可以去掉蝦子的腥味，更可以帶出蝦子的鮮香，一舉兩得，用來烹調蝦子非常出彩。並且蝦含有豐富的鈣質，對小孩發育有很大的......

如果喜歡吃稍微重口味的朋友，不妨試一下蒜蓉炒茼蒿菜。特別在廣東地區，蒜蓉是一種十分常見和常用的調味料，經過高溫油爆香過的蒜蓉，倒入茼蒿菜，立馬就能聞到濃郁的香味了。材料：蒿菜一斤、蒜頭適量、鹽適量、雞精適量做法：1......

在吃茼蒿的時候，要注意烹調以旺火快炒比較好，不然裏面的芳香精油很容易揮發。如果和與肉、蛋等葷菜一起炒還可以提高其中的維生素A的利用率。茼蒿是一種菊科植物，茼蒿的莖和葉都可以吃的，有一種清氣和菊花的甘香，營養很豐......

蒜蓉荷蘭豆的做法很簡單，但是，要做出好吃的蒜蓉荷蘭豆卻一點兒也簡單的喔。除了要選擇新鮮脆嫩的荷蘭豆，保證食材的新鮮外，還有一個好吃的小祕訣，而這個祕訣就是焯水了！荷蘭豆在焯水時候，焯水用的鍋要大，而且焯菜用的水要多加......

有人說金針菇有毒，其實這種說法是片面的。因爲只要是在正常環境條件下生產的金針菇，只要在加工的時候沒有添加有害物質的話，不論是不是新鮮的金針菇，都不會有毒的。有些媒體說新鮮金針菇有毒，可能是把金針菜錯當成金針菇了......

蒜蓉基圍蝦是一道粵菜，味道鮮美，蒜蓉的香味不僅能去掉蝦的腥味還能使基圍蝦更鮮香，那麼蒜蓉基圍蝦怎麼做呢？做法十分簡單易學，下面媽網百科就爲大家介紹蒜蓉基圍蝦的做法！材料：新鮮基圍蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半隻，蔥粒1湯匙，......

廚藝不佳的妹紙也是傷腦筋，加上現在洗菜煮飯那纖纖玉手真是完全廢了。其實想做出美味的菜餚來迷倒心儀的對象不很難，加點辣椒醬，加點味精，美味就這樣做好了，就是不太健康。畢竟外面買來的辣椒醬也不是那麼的衛生，還是自家做......

蒜蓉蒸蝦，烹飪時適當加點辣椒，鮮香麻辣的味道簡直讓人停不下來哦。蒸好的蝦，聞起來很香，而且很入味，加上蝦肉很緊緻，可能會讓你吃完了還想吃，不知不覺就吃了一大盤，但一下子吃太度蒜蓉蒸蝦真的好嗎？Q：蒜蓉蒸蝦吃多了好嗎？A：一般來......

生蠔，它既是美味的食物也是很好的保健藥。生蠔中含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味道鮮美，性質微寒，主要有以下功效，下面我們就來具體介紹一下蒜蓉生蠔的功效與作用。1、壯骨。生蠔中鈣......

在粵菜中，蒜蓉基圍蝦是最經典的一道美食，其美味的關鍵就在於一個鮮字，要將這道菜做得好吃，除了對火候的掌握，還要挑選好食材，那麼蒜蓉基圍蝦的食材怎麼挑選呢？第一、選蝦的時候最好選沉在池底的，浮上水面來的蝦大多是因爲缺氧......

雖然蒜蓉、芝麻、苦菊都是生活中常見的食材，但是它們含有的營養物質可一點都不簡單。其中所有的蛋白質、維生素、微量元素等營養成分，對於促進人體生長髮育、維持新陳代謝方面都有很好的作用。那麼，蒜蓉芝麻醬拌苦菊都有......

在蒜蓉芝麻醬拌苦菊這道菜中，苦菊的味道清爽、口感爽口。芝麻醬的味道則較爲鮮美濃郁，二者形成了一種巧妙的搭配和補充，因而苦菊和芝麻醬的搭配是口味上的一個關鍵。現在市場上有着很多不同種類的蒜蓉芝麻醬，口味上也有一......

蒜蓉辣醬炒蜆子不僅是一道不可多得的美食，更是一道營養佳餚，補身體於無形。下面一起來了解下蒜蓉辣醬炒蜆子的營養價值吧。1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體......

西蘭花不僅營養功效多，而且還可以配合不同的食材做成很多不同的美味佳餚。可搭配蝦仁、雞翅等，西蘭花色澤翠綠，口感爽脆，味道清香。衆多的做法中當屬蒜蓉西蘭花最爲經典，也很適合新手嘗試。這道菜只需要西蘭花和蒜蓉，以及一......

蒜蓉烤生蠔中的生蠔含有多種對人體有益的營養成分，有牛磺酸、鋅、鈣、磷、氨基酸等等。可見，蒜蓉烤生蠔的營養價值頗高，可以簡單地概括爲一下7點：1、蒜蓉烤生蠔富含牛黃酸。牛磺酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內......