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關於莜麥的育兒文章
莜麥麪條爲什麼能減肥
莜麥麪條是一種高熱量食物,平均每100克的莜麥麪條,熱量就有380大卡之高。那爲什麼還有人說莜麥麪條是減肥佳品呢?這是因爲莜麥麪條雖然是高熱量食物,但經過不同的烹飪之後,單位熱量也會發生變化,如蒸制時熱量會降低,炒制時熱......
2018-05-12
莜麥麪粉是什麼
說到莜麥麪粉,很多人都不知道它是什麼,而說到燕麥,大家就不陌生了。莜麥麪粉就是燕麥的一種,即裸燕麥,是內蒙三寶之一。莜麪的營養價值很高,富含蛋白質和脂肪(8.5%),還含有皁苷、亞油酸等其他禾穀類作物中缺乏的物質,可幫助人體......
2017-04-09
莜麥面與燕麥面一樣嗎
莜麥學名裸燕麥,是我國栽培的燕麥品質。莜麥在我國有很多名稱,華北稱之爲“油麥”,西北稱之爲“玉麥”,東北稱之爲“鈴鐺麥”。它生性耐寒,多生長在旱貧瘠的地方,如陰山南北。這地方陽光充足,非常適合莜麥的生長。它富含磷、......
2016-06-08
莜麥麪粉吃多了會發胖嗎
莜麥麪粉是麪食的一種,而麪食吃多了都是很容易發胖的,因此莜麥麪粉吃多了會發胖。並且,平均每100克的莜麥麪粉,熱量爲380大卡,相對其他同類食品而言,熱量是很高了。即便它不是麪食,一下子吃太多,就會導致熱量攝入過多,進而引起......
2017-08-26
莜麥面的功效與作用
莜麥面是利用莜麥加工而成的麪粉,其營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以預防和治療動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾......
2019-01-22
莜麥麪條怎麼吃
莜麥麪條有兩種吃法,熱吃和涼吃。熱吃是將莜麥麪條通過蒸、炸、烙、炒等方式做熟了食用。冷吃是將莜麥麪條燙熟,然後拌蒜泥茄子或黃瓜絲、水蘿蔔絲等配菜,輔以各種調料涼拌食用。需要注意的是,莜麥麪條不可煮制,煮了之後就......
2019-05-16
莜麥麪粉的功效與作用
莜麥麪粉中的蛋白質含量很高,並且含有人體必需的8種氨基酸;其維生素E的含量也比大米和小麥高出許多。可以說,莜麥麪粉的營養高出其他同類食物的好幾倍,可給人體補充多種所需物質,是一種高營養食品。除此之外,莜麥麪粉中的脂......
2017-12-02
孕婦能不能吃莜麥面
孕婦在孕期吃東西的時候,總是會擔心這個東西到底能不能吃,其實日常除了一些過於涼性或者燥熱的食物不要吃外,其他是都可以適當吃一些的,這樣攝入的營養也會比較全面。那麼孕婦在孕期可以吃莜麥面嗎?1、當然可以吃莜麥面。......
2019-10-01
莜麥麪條
「導讀」很多人在第一次吃莜麥麪條的時候,總是覺得味道怪怪的,吃不慣,而在多吃幾次之後,就會愛上它。這就是莜麥麪條的魅力所在。莜麥麪條是利用莜麥加工而成的一種麪食,吃法多種多樣,營養嘖嘖令人稱奇。莜麥麪條怎麼吃?莜麥......
2018-12-13
莜麥面和燕麥面的區別
燕麥是我國的雜糧作物之一,分爲帶稃燕麥和裸燕麥兩種,人們習慣把帶稃燕麥稱作“燕麥”,把裸燕麥稱爲“莜麥”。燕麥顆粒細長呈筒形、紡錘形,頂端茸毛很多,麥粒由殼包圍,顏色有白、黃、灰、裼、黑色。燕麥起源於中亞細亞的亞......
2019-01-01
莜麥面的熱量是多少
就算莜麥面的再怎麼好吃,姑娘們還是要謹慎食用哦!因爲莜麥面的單位熱量是相當的高。平均每100克的莜麥面,熱量爲380大卡,相對其他同類食品而言,熱量是很高了。喜歡吃莜麥面,又害怕熱量太高的話,姑娘們不妨試着在吃完莜麥面一......
2017-06-19
莜麥面的吃法和做法
莜麪有兩種吃法,熱吃和涼吃;至於做法,則包括蒸、炸、氽、烙、炒五大工藝。莜麥面比較常見的做法有莜麥麪條、莜麥栲栳、莜麥搓魚魚、莜麥麪包、莜麥花捲、莜麥餅、莜麥疙瘩湯等。莜麥面的這些做法在我國有着十分悠久的歷......
2016-09-14
莜麥麪條有營養嗎
莜麥麪條又名裸燕麥麪條,是世界上三大糧食之一,其營養成份是其它同類食物七倍以上,可與精面媲美。莜麥麪條營養豐富,含有鈣、磷、鐵等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以預防和治療糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等......
2016-10-28
健康美食莜麥面
提起莜麪,許多朋友也許不知它爲何物,可說起燕麥,尤其是燕麥片大家就熟悉了,其實莜麪就是“裸燕麥”軋的粉。燕麥是一種古老的農作物,屬於世界禾穀類作物中的八大糧食作物之一,它主要分佈在北半球的溫帶地區。我國莜麥產量不......
2023-10-18
莜麥面營養有多高
據科學考證,莜麪的營養價值很高,富含15%蛋白質和8.5%脂肪,且蛋白質中的氨基酸含量多而全面,能夠給人體補充生長髮育所必須的多種氨基酸。莜麥中還含有其他禾穀類作物中缺乏的皁苷,還含有亞油酸,能有效降低膽固醇,預防心臟病,......
2017-07-12
莜麥面營養
「導讀」莜麥面營養有多高,比一般的麪粉要高嗎?在這之前,百科也是完全不知道莜麥面是什麼東西,之後,就深深的震驚了。莜麥面營養還真不是一般的高,比普通的麪粉高可不僅僅一倍呢!下面我們就一起來了解下莜麥面營養究竟有多高......
2016-09-30
莜麥面
「導讀」據科學考證,莜麪的營養價值很高,富含15%蛋白質和8.5%脂肪,且蛋白質中的氨基酸含量多而全面,能夠給人體補充生長髮育所必須的多種氨基酸。莜麥麪條莜麥麪條有兩種吃法,熱吃和涼吃。熱吃是將莜麥麪條通過蒸、炸、烙......
2019-04-21
莜麥面的適宜和禁忌人羣
莜麥面營養豐富,可降三高、預防心血管疾病和糖尿病,對中老年人來說是極爲有益的,因此中老年人可適當食用。對於產婦而言,莜麥面還具有催乳的功效,是以產婦適宜食用。能夠促進乳汁分泌,並且豐富乳汁的營養,有利於寶寶的發育。......
2017-05-27
莜麥面適合哪些人吃
莜麥面因是粗糧,所以一般人羣均可食用。對於現在常常處於緊張狀態的現代上班族來說,莜麥面是一種營養非常全面的食物,且不會致身材走形。莜麥面尤其適合心腦血管人羣,肝腎功能不全者,肥胖者,中老年人,還有想要減肥的女性。它......
2016-05-15
莜麥面的做法
莜麥面的做法有很多,可以做成窩窩、拿糕、餃餃、餛飩、撥面等,也可以做成烙餅、炒麪、糊糊、方便麪等,不僅成爲當地人的一種主要食品,還是出口外銷的名牌產品。下面介紹兩種最受歡迎的莜麥面做法。酸辣拌莜麥材料:莜麥面、......
2016-05-15
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