上夜班會擾亂我們原本的生物鐘，長期作息紊亂，對健康是不好的，經常上夜班很容易得一些疾病，比如眼部，消化等方面，那麼，長期上夜班吃飯怎麼吃？下面本站小編就帶來介紹。
眼部疾病
隨着科技水平的提高，使得各類電子產品成爲了工作中必不可少的物品，如電腦，手機等。在上夜班時，眼睛往往需要長時間的盯着顯示屏，不僅容易使眼睛出現明顯的疲勞感，還可能會患上各類眼部疾病，如視力模糊，腫脹，怕光等。
反應遲緩
人類的生物鐘是處於一種穩定狀態下的，但若因爲工作而將生物鐘變亂的話，便很容易使睡眠質量變得越來越差，進而引起精神恍惚，反應遲緩等一系列神經受損的反應。
消化疾病
在日常生活中，有些人會因爲個人喜好而在上夜班時進食一些刺激性食物，如提神咖啡，海鮮等，雖能解困，但長時間下去一來會對腸胃部造成刺激，導致消化不良，二來可能會患上胃潰瘍，消化道腫瘤等。
心血管疾病
近些年來，上班族患心血管病的機率在不斷增加，常見的有：高血壓，高血脂，高血糖，心肌梗塞等，不僅會出現頭暈目眩，噁心嘔吐等症狀，嚴重的還可能對生命健康構成威脅。
一、原則上來說，根據自己的作息規律來安排用餐時間即可，不需要循規蹈矩。
1、早餐必須吃，因爲胃長時間沒有食物可消化的話，胃酸可能會分泌過多，容易形成腸胃炎、胃潰瘍等消化系統方面的疾病。如果你習慣吃完早餐就睡的話，可以品類豐富些。如果你不困，等到午餐過後才休息的話，早餐的量可以稍微小一點，不餓就行，因爲很快就到中午了。
2、午餐建議豐盛些，多補充點蔬菜、水果、肉類、魚類等多種營養成分。
3、睡醒以後，上班前再吃晚餐，熱量高的食物爲宜。
4、夜班消耗能量大，如果怕能量不足，宵夜可以補充些蛋白質含量高的食物。
二、經常上夜班的人免疫力會下降，畢竟我們人體的器官都是在晚上進行代謝和自我修復的。同時還伴隨有疲倦感逐漸加重，出現嚴重的黑眼圈，食慾下降，消化道疾病增多等現象，所以應該注意加強維生素和蛋白質的補充。
1、維生素A能夠調節視網膜感光物質的合成，可以提高對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。維生素A主要存在於動物肝臟、奶類、蛋類和有色蔬菜中，所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿蔔、柿子椒、芒果、菠蘿等。
2、維生素C能緩解疲勞，增強抵抗力，多存在於新鮮的瓜果蔬菜。
3、夜班人員容易缺乏日照，還應補充維生素D，多吃雞蛋、魚類和奶類。
4、補充蛋白質是因爲避免人體出現體能不足、頭昏眼花的現象，可以多吃巧克力、糖塊、杏仁、腰果、胡桃等食品，也可喝一些牛奶、酸奶和飲料。
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