小兒支氣管炎患病期間，對寶寶的飲食一定要有明顯的重視。小兒支氣管炎大多繼發於呼吸道感染後，或是一些急性呼吸道傳染病的一種臨牀症狀。病因是各種細菌或病毒，或爲合併感染。發病可緩可急，大多先有上感症狀，咳嗽爲主要表現，開始爲乾咳，以後有痰，如爲細菌感染，可吐黃痰。幼兒全身症狀較重，可有發熱，甚至發生嘔吐、腹瀉、腹痛等消化道症狀。
小兒支氣管炎的飲食療法：
1、百合粥：鮮百合20克，糯米50克，共煮粥，冰糖調服。健脾補肺，止咳定喘。
2、芥菜粥：芥菜頭適量切碎，粳米50克，共煮粥服。溫化痰飲。
3、杏仁粥：杏仁20枚去皮尖，粳米50克，共煮粥服。
4、梨粥：鴨梨3個去核切片取汁。粳米50克熬粥，將熟時兌入梨汁調勻服。清心潤肺，止咳除煩。
5、山藥湯：山藥200克煮熟去捏泥，粟米250克炒熟研粉，杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用開水沖泡粟米杏仁粉10克，兌入山藥泥適量，調入麻油後服。益氣補虛，溫中潤肺，用於小兒久咳不愈或反覆發作等。
風寒束肺型小兒支氣管炎的飲食療法
1、紫蘇粥：白朮30克，粳米100克，如常法煮粥，趁熱時加紫蘇葉10--15克，熱服。
2、醋豆腐方：醋50毫升，豆腐300克，植物油30克，蔥花少許。將油燒熟後倒入蔥花，加少許鹽，而後倒入豆腐，將豆腐壓成泥狀後翻炒，加醋，再加少許水繼續翻炒，起鍋趁熱當菜吃。
3、雞蛋生薑方：雞蛋1枚，生薑12克。將雞蛋打碎，生薑切碎，然後兩味攪勻，炒熟吃，每日2次。
可選用銀耳10克，黑木耳10克，用溫水泡發，洗淨與冰糖30克一起放入碗內，加水適量，放在蒸籠中蒸3小時即成。每次2～3湯匙，1日3次，能滋陰補腎，潤肺止咳。
也可將雞蛋2個打開放入鍋中，用麻油炸熟，加醋再煮，早晚各服1個，可常吃。
將黃瓜5 000克去皮和瓤後，切成1釐米大小的方塊，加1500克的糖拌勻，裝入壇內封口，待上漿時取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗約100克，冬重夏輕咳喘者服之尤爲有效。
栗子25克去皮、瘦豬肉500克切塊、加食鹽、姜、豆豉少許，燒煮爛熟，分頓食用。
海蜇皮90克，白蘿蔔30～50克，將海蜇洗淨去鹽味，白蘿蔔切成細絲，兩者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。餘下海蜇、蘿蔔絲，拌入冰糖服用，以增強療效。此方可防治慢性氣管炎。
老母雞1只去毛，去內臟洗淨，然後去藥店買回川貝20克，黨蔘50克，與適量冰糖和雞放入沙鍋內，加水煮至雞熟後，每日早晚各1次，喝湯吃雞肉，切記要喝熱湯，1周內吃完，連吃半月。服用時間應從冬至開始，可預防慢性支氣管炎復發。
