在國標《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》(GB10765-2010)中，規定了嬰兒配方奶粉（0-6個月嬰兒食用的奶粉和輔食，適用於1段奶粉）等乳基嬰兒配方食品的蛋白質範圍是: 0.45-0.709（g/kj）。1段奶粉最明顯的標誌就是蛋白質較其他奶粉低一點。
1段奶粉適合於0-6個月寶貝飲用。這種奶粉專爲0-6個月寶貝研製，補充了充足、合適比例的DHA和ARA，接近母乳含量的遊離核苷酸和足量的鐵，符合這個年齡段寶貝生長髮育的需要。1段奶粉能夠幫助寶寶增強身體素質，更好地爲以後的腦部發育、骨骼增長打下堅實的基礎，增強成長過程中所需要的各種物質。
1段奶粉有哪些牌子很多新手媽媽都比較關心一個問題，那就是：寶寶們1段奶粉有哪些牌子？1段奶粉哪個牌子好？大體來說，現在市面上的1段奶粉選擇很多，也有幾家口碑比較高的牌子。下面媽網百科就挑幾種常見的1段奶粉來給大家參考。
美贊臣安嬰兒A+奶粉
美贊臣安嬰兒A+1段奶粉可以吃到一歲以前，美贊臣安嬰兒A+奶粉含有科學驗證水平的DHA和ARA,能夠幫助改善寶寶智力與視敏度的發展；母乳水平的膽鹼，有助於合成大腦記憶的重要物質乙酰膽鹼；還有含GOS益生元與多元營養素，有助於支持寶寶自身的保護力。美贊臣安嬰兒A+是美贊臣推出的1段奶粉，能夠滿足寶寶在一歲以前的成長需求。
多美滋金盾奶粉
多美滋金盾是可以吃到1歲以前的1段奶粉的代表。多美滋金盾含高品質的DHA和ARA以及GOS益生元組合，主要強化寶寶的消化系統和提升寶寶的抵抗力，但是多美滋金盾的奶粉不易溶解，寶寶吃後容易上火，媽媽一定要給寶寶少量試用後，無不良反應再繼續喝。
多美滋優階貝護1段
多美滋也有專門適用於1-6月的寶寶1段奶粉，即多美滋優階貝護1段。寶寶1段奶粉吃到幾個月一定要細心留意說明書，就是同一款品牌的不同系列1段奶粉也有不同的適合階段。多美滋優階貝護1段主要致力於強化寶寶的消化系統，營養齊全，易消化，口味好，價格實惠，屬於經濟型奶粉。
惠氏嬰幼兒1段奶粉
由於惠氏嬰幼兒奶粉改版，現在惠氏1段可以吃到1歲以前，但是以前的1-6月也在同行發售，媽媽們要注意兩種的區別。惠氏嬰幼兒1段奶粉全球率先添加葉黃素，保護寶寶的眼睛。同時富含a乳清蛋白、DHA/AA和維生素B12、鐵和鋅等支持中樞神經系統發育。
1段奶粉的營養成分1段奶粉在新手媽媽的食品表裏面是受到的關注最多的！因爲1段奶粉是寶寶出生後的食用的第一款奶粉，1段奶粉的營養成分就顯得格外重要。媽媽們可以在奶粉罐上面看出，1段奶粉的營養並不是追求某種營養成分含量大，而是追求營養成分和成分配比夠科學，讓寶寶吃得健康。
適合0-6個月寶寶的1段奶粉含蛋白質較低，這是因爲寶寶的消化功能還不完善。1段奶粉和2段的蛋白質在包裝中都有明確標明酪蛋白和乳清蛋白兩者的比例，1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是酪蛋白多一點，這種科學的配比更適合寶寶。蛋白質有大分子酪蛋白和乳清蛋白，乳清蛋白對嬰兒的腸胃負擔小。剛出生寶寶的腸胃很脆弱，所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以後的奶粉更高。
如何衝調1段奶粉如何衝調1段奶粉？媽媽們首要了解的問題，就是要先清除您的寶寶能喝多少。一般的1段奶粉一次30毫升一勺，媽媽們可以根據奶粉所給的配勺來衡量，每30ml舀一整勺，在蓋口邊刮一刮平平整整的一勺。當然事先是要往奶瓶裏充好沸騰過後的熱水，平常應該是6勺也就是180毫升，第一次可以先試試看您家的孩子能喝多少。
衝好熱水後再一勺一勺地添奶粉。添完後蓋上瓶蓋，拿在手中順時針搖晃。搖的差不多之後放入裝了適量冷水的盆中，等它自己變溫。大概3-5分鐘以後，拿出奶瓶，滴幾滴到自己手臂的內側（或者手臂比較敏感的部位），沒什麼感覺後便合適給寶寶喝了。一般的奶粉上都有詳細的圖文說明，媽媽們可以對照着按步驟衝調，就沒有什麼問題了。
1段奶粉和2段奶粉的區別常常聽說1段奶粉和2段奶粉？這兩段的奶粉有什麼區別呢？一般來說，1段奶粉裏包含了0-6個嬰兒生長髮育所需要的全部營養成分。這麼大的寶寶對奶粉的要求比較高，裏面的營養比例十分重要，特別是蛋白質的比例不能太高，否則會加重寶寶腎的負擔，而且相比於2段奶粉，1段奶粉的口味要略淡一些。
2段奶粉主要針對7-12個月的嬰兒，爲了適應寶寶日益發展的身體需要，2段奶粉對營養配方進行了調整，強化了微量元素和礦物質的含量，而有些營養素的配比就不如1段奶粉那樣高，比如說DHA和鈣。配方經過調整，更適合1歲左右寶寶的身體需要。裏面還適量放了些鹽，因爲這個階段的寶寶可以少量的吃些鹽了。裏面添加了膽鹼和鐵，膽鹼可以增加記憶力，鐵是增加寶寶腦細胞氧氣供應和寶寶神經發育的。
