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李子和杏子一樣嗎

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.76W 次
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在日常生活中,有兩種夏季水果很常見,那就是杏子和李子,有很多人都喜歡吃。它們有很多相似的地方,口感綿軟,味道甘甜,好吃還不貴,這對很多愛吃其中一個的人們來說挑選很麻煩,但就是這兩種普通到不能再普通的水果它們有什麼區別呢?李子和杏子一樣嗎?

李子和杏子一樣嗎

李子和杏子一樣嗎

李子有紫色,青色的,淡黃色的,綠色等多種顏色,顏色不同,品種一般也不一樣。青綠色的一般較翠,味道偏酸,當然也有軟的,不一而論,過量食用容易腹瀉。李子是光滑的杏子一般爲紅黃色,外形有點像桃子,不過要小很多,殼光滑,偏酸,肉質較軟,營養豐富。 杏子表皮上有絨毛。

李子杏子的具體分別

1、品種不同

李子:李子是薔薇科的李屬植物,其品種繁多,在世界範圍都有種植,適應能力極強。

杏子:杏子多爲圓形,果皮生時青色,成熟後黃裏透紅,表皮長有絨毛。

2、外形不同

李子:李子的多爲橢圓形,品種多而雜,因此,其果色有多種,一般生時都爲青色,成熟之後有黃、紅、黑、紫等中顏色,外皮光滑無絨毛。

杏子:杏子主要以甜味爲主,酸味很少,果香濃郁,糖分含量高,並其以葡萄糖爲主,升糖很快。

3、糖份不同

李子:李子中的糖分含量很低,植物酸含量很高,常見的多爲酸甜味,帶有淡淡的果香,升糖指數低。

杏子:杏子的花期在3~4月,而成熟時期在6~8月,其中7月份麥子成熟時期也是杏子的成熟時期,口味最好。

知道了李子和杏子的區別,以後在購買這兩種水果時,可以根據自己身體狀況判定自己適合吃什麼,吃多少。糖尿病患者少食杏,感冒的病人也應少食杏,避免上火。喜歡吃李子的人羣也要注意,儘量少食,容易引起腹瀉。體質弱的人也不要過多食用,積壓體內寒氣。

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