健康的飲食習慣對於一個人來說很重要，過度的節食，或者是暴飲暴食都會損害到身體的健康。一般人一天的飲食習慣是三餐，晚餐是一天中的最後一餐。晚餐後的活動量比較小，工作比較忙碌的人在吃完晚餐後就直接睡覺了，所以晚餐吃什麼很重要。那麼，晚上吃什麼飯最好呢？
晚餐不是吃太多，可以吃一些稀粥，配上一些青菜或者是醬菜。也可以吃一些容易消化的麪條，晚上注意不要吃油膩的食物，不要吃太多的肉類。肉類消化比較慢，晚上吃太多的話有可能會出現不消化的情況，這樣胃部的負擔會比較重。
如果想要減肥的話，晚上可以吃一些水果，或者是水果汁，在睡前的三個小時不要吃飯。另外也可以吃一些蔬菜沙拉，要注意控制熱量。睡前也不要有激烈的運動，因爲運動會影響睡眠。
容易失眠的人羣在睡前可以喝一杯牛奶，晚上儘量的少吃，吃完後走一走，讓胃部做一些消化，這樣有利於睡眠。睡覺之前也不能喝濃茶還有咖啡，影響睡眠對身體健康有害。總的來說，晚上要少吃肉，多吃蔬菜，飲食八分飽最好。
