很多的人還不知道蠶豆症是什麼，當身邊的人因爲蠶豆症住院了一些人才明白蠶豆症的危害，那麼蠶豆症是什麼呢？蠶豆症是怎麼引起的呢？蠶豆症的飲食需要禁忌嗎？蠶豆症寶寶危險嗎？需要特別的注意事項嗎？下面本站的小編爲大家分享蠶豆症的各種事項，在寶寶得了蠶豆症後不會束手無策，早做好預防。
蠶豆症的正式學名是「葡萄糖-六-磷酸鹽脫氫酶(G6PD)缺乏症」，因爲紅血球內無法正常代謝葡萄糖，使得細胞膜受到破壞而發生溶血反應。這是一種基因缺損造成的遺傳性代謝疾病，到目前爲止無法有效的治癒，所以預防發病很重要！
蠶豆病是一種遺傳病，家裏沒人有這種病，爲什麼孩子會患病呢？
蠶豆病基因在性染色上，也就是說，蠶豆病的遺傳和性別相關。
我們知道，男性的性染色體是 XY，女性的性染色體是 XX。蠶豆病基因是位於 X 染色體上，所以它的遺傳和性別相關，發病率「重男輕女」。
像秀娟這種夫妻正常，爺爺、奶奶、外公、外婆也都正常的家族，寶貝兒子是怎麼患病了呢？
最大的可能是，秀娟作爲母親，是蠶豆病基因的攜帶者，然後把這個基因傳給了兒子小明。
雖然秀娟是攜帶者，但因爲女性有兩條 X 染色體，一條 X 染色體上有蠶豆病基因，但另一條 X 染色體上沒有，按照蠶豆病的遺傳學規律，並不會患蠶豆病。
但兒子小明就不一樣了，因爲是男性，他只有一條 X 染色體，如果很不幸遺傳了媽媽那條帶致病基因的 X 染色體，就會患蠶豆病。
如果家族中無人是攜帶者那孩子患病了又是怎麼回事呢？難道.......？
不要多想，還有一種可能就是孩子的基因發生了突變。這種概率雖然很低但它確實是存在的，目前發現與蠶豆病相關的突變基因有 100 多種。
1、嚴禁新鮮蠶豆：
新鮮蠶豆比煮熟的蠶豆的氧化性更強。煮熟後的蠶豆偶爾誤吃一兩顆也許不會發生嚴重的溶血。但是新鮮的蠶豆幾乎是百分百的發生溶血，
2、避蠶豆種植地：
所以除了避免吃蠶豆以外還要儘量避免到蠶豆收穫的季節到蠶豆種植地。因爲蠶豆的花粉完全可以令患者發生嚴重的溶血反應。
3、注意薄荷產品：
薄荷是一種常用調料品。在很多食品、日用品當中也是很常見的：比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、還有一些藥品都含有薄荷的成份。
4、維生素C藥品：
大量的維生素C（一般指藥品）。因爲維生素C會加速氧化。就是說如果患者吃了一些氧化性不是很強的食物，但是他攝入了大量的維生素C，這樣會加大產生溶血的可能性！
5、維生素K3藥品：
這是一個藥品。並不是食品。已經證實了蠶豆症患者食用此類藥品會造成一些不良的反應，反應包括溶血！大量維生素K3還會損害大腦、肝臟。甚至會導致新生嬰兒死亡的後果。
6、人工食用色素：
據美國醫學界有關報導有藍色的人工食用色素會引起G6PD患者產生溶血。其它的人工食用色素也會引起溶血反應。兒童G6PD缺乏患者應該儘量避免食用人工色素的一些食品。
7、食用苦瓜注意：
雖然好多患者多次食用也沒有發生溶血，但是它確實可以讓蠶豆症患者產生溶血。雖然不是危險的食品。但是苦瓜應當列在禁忌食品當中新生兒更應如此。
新生兒黃疸
約有1/3的寶寶出現黃疸是因爲葡萄糖-六-磷酸鹽脫氫酶不足，在出生1~2個禮拜黃疸還沒有消退，就有蠶豆症的可能，不過媽咪不用擔心，這已經列爲新生兒篩檢的項目之一了。
急性溶血性貧血
當接觸到具氧化性物質時，出現臉色蒼白、全身黃疸、精神不佳、食慾差及暗紅或深茶色尿液等便是蠶豆症的溶血反應了，有這樣的情形就要立刻去看醫生了。
出生時如果已經檢查出蠶豆症，醫院一般會給孩子的電子病歷裏會儲存小孩子的個人過敏信息，要記得隨身攜帶喔，讓接觸到寶寶的醫護人員知道，才能正確治療、用藥。
別讓寶寶接觸禁忌物品，如蠶豆及其製品、樟腦丸、紫藥水、磺胺劑、解熱劑、鎮痛劑、水楊酸、綠黴素、阿斯匹靈、抗瘧性藥物。
患了蠶豆病的孩子在不發病時與正常人沒什麼區別，也很難發現。但一旦發病後，往往很多又是兒科急危重症，一定要及時搶救治療。
所以，媽媽在哺乳期第一次、孩子第一次吃蠶豆製品時應該儘量少吃，吃後還應該密切觀察，一旦發生上文中提及的症狀，必須立即就醫，不得耽誤。
特別是家族中有蠶豆病患者時，更要注意。
而對於那些已經確診患有蠶豆病的孩子和成人來說，預防非常重要：
不吃蠶豆和蠶豆製品，避免接觸蠶豆花粉；
避免接觸樟腦丸、顏料、薄荷等物品；
自己購買藥物時，要避免使用對乙酰氨基酚（撲熱息痛）、牛黃、川黃連、嬰兒素等藥品，最好買之前能諮詢專業人員；
如果因爲其它疾病就診，應該告訴醫生患有蠶豆病.
爲了降低這些遺傳病的危害，有些地方已經開展了包括蠶豆病、先天性甲狀腺功能減退和苯丙酮尿症等疾病的篩查。
爲了孩子的健康，建議有條件的家庭積極參與。
