廖啓智患胃癌停工引發大家對胃癌的關注，作爲人類最常見的惡性腫瘤之一，需要在日常生活中早做預防，保持健康的飲食習慣，定期做檢查等，胃癌高危人羣有哪些？怎麼預防？下面帶來介紹。
1、患有癌前病變：癌前病變是指有癌變傾向的良性疾病，如：(1)慢性萎縮性胃炎，癌變率可達10%;(2)慢性胃潰瘍，癌變率低於3%;(3)胃息肉，直徑>2cm，多發且基底較寬者癌變率高;(4)胃部分切除者，殘胃癌變率可達0.3%-10%;(5)其他癌前病變，如巨大胃粘膜肥厚症，疣狀胃炎等;(6)胃鏡活檢病理類型：①異形增生，也稱不典型增生，由慢性炎症引起，輕度到中度不典型增生往往可逆，少數情況會惡變，如發展到重度不典型增生則可認爲是癌前病變甚至被認爲是早期癌;②胃間變則癌變機會多;③大腸型腸化生與胃癌發生關係密切。
2、飲食習慣不良：如飲食不規律、吃飯快(不能細嚼慢嚥致胃不得不更多研磨混合而易致胃損傷)、喜高鹽/過燙食品(易致粘膜損傷)，喜食致癌物質亞硝酸鹽含量高的醃製、熏製、幹海貨、隔夜菜，喜食燒烤的紅肉、少食新鮮蔬菜等、常食黴變食物(可導致胃液中出現雜色麴黴、黃麴黴、鐮刀菌等黴菌感染，產生致癌的雜色麴黴毒素、黃麴黴毒素)。
3、長期酗酒及吸菸：酒精可使粘膜細胞發生改變而致癌變。吸菸也是胃癌很強的危險因素，青少年時期開始吸菸者危險性最大。
4、有胃癌或食管癌家族史：患者家屬胃癌發病率比正常人羣高2~3倍。
5、長期心理狀態不佳：如壓抑、憂愁、思念、孤獨、抑鬱、憎恨、厭惡、自卑、自責、罪惡感、人際關係緊張、精神崩潰、生悶氣等，胃癌危險性明顯升高。有研究稱A型者的胃癌發病率要比其他血型的人高20%，其原因是否與A型人執着地追求和現實的無法實現產生的糾結有關尚不知。
6、某些特殊職業：長期暴露於硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業工人，胃癌風險明顯升高。
7、地質、水質含有害物質：地質爲火山岩、高泥炭、有深大斷層的地區，水中 Ca/SO4 比值小，而鎳、硒和鈷含量高。火山岩中含有較高含量的3，4苯並芘，泥炭中有機氮等亞硝胺前體含量較高，易損傷胃粘膜。高濃度硒和鈷也可引起胃粘膜損害，鎳可促進3，4苯並芘的致癌作用。
8、幽門螺旋桿菌(Hp)感染：有研究稱約半數胃癌與幽門螺桿菌感染有關。國人約60%感染該菌
一、經常食用大豆及其製品的人得胃癌的危險性低，消化科專家的共識是，經常食用大豆及其製品的人得胃癌的危險性低，大豆不僅含有豐富的蛋白質，而且含有蛋白酶抑制劑，有抑癌作用。經常食用魚、肉、蛋和牛奶等動物性食物者，得胃癌的危險性大大減少。這是因爲它們含有豐富的優質蛋白，對胃內致癌物亞硝胺的合成有抑制作用。需要指出的是，必須食用新鮮的魚、肉、蛋類等含蛋白質豐富的食品，烹調魚、肉食品，以紅燒和清蒸爲好，不宜食用醃製的、燻烤的或曬乾的。黃綠蔬菜富含β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素E，每人每日應保持攝入黃綠蔬菜半斤至一斤，對胃癌有預防作用。
二、微量元素硒有抗氧自由基和防胃癌及其他癌症的作用，含硒豐富的食物如動物肝、海產魚、香菇、銀耳、黃花菜等。萎縮性胃炎患者可適當服用維生素C、維生素E和B族維生素，有條件的還可口服硒酵母，可取得明顯成效。
三、許多天然食物，如大蒜、獼猴桃、核桃、蓮子、幹筍、海帶、紫菜等都有防胃癌作用。茶葉也有防胃癌作用，以綠茶、花茶爲佳。食物要多樣化，保持膳食平衡。避免高鹽(每天食鹽量應控制在10克以內)、過硬、過熱的飲食。喝烈性酒也可損傷胃黏膜，進而誘發胃癌，要注意避免。
四、適當食用具有保護作用的食物。選食含維生素E豐富的食物，如杏仁、榛子、花生和植物油等。大蒜能抑制胃內硝酸鹽還原菌和黴菌的生長，應提倡多吃。不吸菸可減少亞硝化反應的催化劑硫氰酸鹽在體內的含量，從而降低N-亞硝基化合物的合成。
五、積極治療與胃癌發生有關的疾病。如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、胃息肉、異常增生和久治不愈的胃潰瘍。
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