尿酸是代謝產物，可溶於水，形成晶體。正常人體的尿液主要是尿素，尿酸含量少。尿酸是布丁代謝的最終產物。呈弱酸性。檸檬是雙子葉植物綱藝香科柑橘屬的植物，也稱檸檬、洋檸檬、益母果等。小喬木，果實呈橢圓形或卵形，果皮厚粗糙，表皮黃，果汁酸，種子小。檸檬沒有降低尿酸的效果，檸檬是鹼性的，可以促進排尿，也可以排出尿中的尿酸，但不能降低尿酸。
檸檬的作用
1、檸檬具有抗壞血病的作用。壞血病主要是因爲維生素c不足，檸檬中的維生素c含量高，對預防壞血病有一定的效果。
2、檸檬有延緩衰老的作用。檸檬裏含有多種維生素，如維生素C、維生素B等，可以起到良好的抗氧化能力，同時又能促進膠原蛋白的生成，對幫助延緩衰老具有一定的作用。
3、檸檬具有開胃的作用。檸檬的果皮具有一種芳香揮發的成分，可以開胃健脾，能夠有效的打開胃口。
尿酸高的人羣特別注意
1、尿酸含量較高的人羣建議不要攝入過多的肉類，肉類的嘌呤含量較高，會導致尿酸升高。
2、建議尿酸高的人多攝取水和碳水化合物，有利於尿酸的排出，可以穩定尿酸。
