糖尿病性脂肪肝患者需要注意飲食調理，保證飲食的規律性，以清淡的飲食爲主，多吃一些富含氨基酸類的動物蛋白，適量的攝取植物油，多吃富含維生素和微量元素硒的食物，每天要保證充足的飲用水，但是不要一次性喝的過多。
大多數人對糖尿病性脂肪肝不是很瞭解，治療糖尿病性脂肪肝是非常複雜的過程，除了積極的配合醫生做好相關的治療工作之外，還要注意日常的飲食調理，這在治療的過程當中會起到很重要的作用，能夠控制病情，防止糖尿病併發症的出現，那麼糖尿病性脂肪肝的飲食調節是什麼呢?一起來了解一下吧。
1、保證飲食規律性，做到定時定量、細嚼慢嚥，合理搭配粗細。避免暴飲暴食或隨意的攝入零食，睡覺前少吃晚餐，避免脂肪過多積累，以免增加肝臟負擔。
2、飲食以清淡爲主，多攝取膳食纖維，多吃綠色蔬菜，能促進蠕動，促進排便，避免血脂或膽固醇升高。防止長期攝入過量高膳食纖維，補充維生素和無機鹽，不要吃過鹹的食物。
3、吃富含必需氨基酸的動物蛋白，如魚、瘦肉、牛奶和蛋清等。
4、適量攝取植物油，植物油富含不飽和的脂肪酸和必需的氨基酸，最好吃單不飽和脂肪酸食物，例如橄欖油或菜籽油。控制脂肪的同時也要限制糖分的攝入，避免脂肪的增加，還要控制高動物脂肪和膽固醇食物的攝入，如雞皮等。
