脂肪肝的飲食禁忌是什麼呢？近幾年來由於人們的生活水平在不斷的提高，脂肪肝的患者越來越多，脂肪肝是不良生活方式引發的後天性疾病。那麼脂肪肝的飲食禁忌是什麼呢？相信這是很多脂肪肝患者的疑問，那麼接下來就由媽網百科爲大家介紹一下吧。
1、忌暴飲暴食、儘量少吃零食，晚飯應少吃，睡前不宜加餐。有研究表明，飲食量相同的情況下，飲食方式無規律者比三餐飲食規律者更容易發胖，從而增加脂肪肝的危險。
2、儘量食用植物油，每日攝入量不超過量，控制食用鹽的攝取量，每日攝取量不宜超過六克。儘量不吃動物內臟、雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃等膽固醇高的食物，如巧克力、精緻糖類、蜂蜜、果汁、果醬、水果罐頭和各種甜點的攝入也應該嚴格限制。在碳水化合物攝入方面，應儘量選用粗糧、小米等粗糧類。
3、一方面，增加蛋白質的攝入量，但要注意應適當多選用脫脂牛奶或者酸奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，這些食物有利於肝細胞的復原與再生。另一方面，控制脂肪和膽固醇的攝入，並限制糖類、碳水化合物的攝入。
