人們總是認爲頸椎病必須用藥物治療才能治癒，這是錯誤的。因爲頸椎病和其他疾病一樣，有自己的飲食和保健方法，它的使用可以加速我們的康復，對患者的病情有很大的幫助。以下是頸椎病的一些具體的飲食和保健介紹。
飲食保健
頸椎病食療方法(以下信息僅供參考，詳情請諮詢醫生)
1.川芎白芷燉魚頭
川芎15克，白芷15克，鱅魚頭1個，姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片，與洗淨的鱅魚頭一起放入鍋中，加入適量的姜、蔥、鹽、料酒、水，先用武火煮沸，再用文火燉熟。一天吃一次。能祛風散寒，活血通絡。
2、天麻燉魚頭
10克天麻，1個鮮大頭魚頭，3片生薑。將天麻、大頭、生薑放入燉鍋中，加入適量清水，隔水燉煮，調味。能補肝腎，祛風通絡。適用於頸動脈頸椎病。
三、葛根鍋豬脊骨
葛根30克，豬脊骨500克。葛根去皮切片，豬脊骨切片，放入鍋中加入適量水煮湯。喝湯和肉通常是有效的。能益氣養陰，舒筋活絡。適用於神經根型頸椎病。
4、桑枝煲雞
老桑枝60克，母雞1只(約1000克)，少許鹽。雞洗淨，切成塊，和老桑枝放在鍋裏，加入適量的水煮湯，調味，喝湯吃雞肉。能補腎精，疏通經絡。適用於神經根型頸椎病。
5、生薑粥
粳米50克，姜5片，連蔥幾根，米醋適量。生薑搗碎，與米飯一起煮。粥將煮熟，加入洋蔥、醋和食物，以祛風散寒。適用於太陽經絡不利的頸椎病。
6、川烏粥
生川烏12克，香米50克，慢火熬熟，下薑汁1茶匙，蜂蜜3大匙，攪勻，空腹啜服，可散寒通痹，適用於經絡痹阻型頸椎病。
7、杭芍桃仁粥
杭州白芍20克，桃仁15克，粳米60克。先將白芍水煎取500毫升，再將桃仁洗淨搗碎成泥，加水研汁去渣，用粳米煮兩汁。飲用此粥可活血、養血、通絡，適用於氣滯血瘀型頸椎病。
八、葛根五加粥
葛根、薏米、粳米各50克，刺5加15克。所有原料洗淨，葛根切碎，刺5加先煎取汁，與剩餘材料放入鍋中，加入適量水。用武火煮，用文火煮粥，加入適量冰糖調味。可祛風除溼止痛。適用於風寒溼痹型頸椎病。
木瓜陳皮粥
木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母10克，粳米50克。將原料洗淨，先煎木瓜、陳皮、絲瓜絡，去渣取汁，加入川貝母(切碎)，加入適量冰糖。化痰、除溼、通絡。適用於痰溼阻絡型頸椎病。
參芪龍眼粥
黨蔘、黃芪、桂圓肉、枸杞各20克，粳米50克。將原料洗淨，將黨蔘、黃芪切碎，先煎取汁，加水煮沸，加入桂圓肉、枸杞、粳米，文火煮粥，加入適量白糖。能補氣養血。適用於氣血不足的頸椎病。
11、參棗粥
人蔘3克，粳米50克，大棗15克。將人蔘粉碎成細粉，米、棗洗淨後入鍋，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥，再調入人蔘粉及白糖適量。可補益氣血。適用於氣血虧虛型頸椎病。
薏米赤豆湯
薏米和紅豆各50克，山藥15克，梨(去皮)200克。將所有原料洗淨，加入適量水，用武火煮沸，用文火煎，加入適量冰糖。化痰除溼。適用於痰溼阻絡型頸椎病。
姜蔥羊肉湯
羊肉100克，蔥30克，姜15克，棗5克，紅醋30克。所有原料加水，做一碗湯，每天吃一次。能益氣、散寒、通絡。適用於經絡癱瘓型頸椎病。
以上是頸椎病飲食保健的詳細說明，但這些僅供參考，因爲每個人的身體功能完全不同，飲食保健會對不同的人產生不同的效果，所以在吃之前應該詢問醫生的建議，在醫生的建議下做出正確的選擇，這是對自己身體的責任。
