小便的尿臭是指新鮮尿液的正常氣味有特殊的弱氣味。放置過長時間被細菌污染後，味。吃辣椒和大蒜後，尿會有臭味。小便有異味，最常見的就是尿液的濃縮導致的。如果喝水少或者體內排水多，比如處於比較高溫的環境，乾燥的環境，或者是發燒、拉肚子的人，那麼體內的水分就會減少，尿液中的水分含量就會減少，如果尿液濃縮，那麼尿液就容易有異味。
一、小便異味大的情況
1、因爲小便中存在一些元素，比如：尿素氮，這類的成分有一般會產生爛蘋果味道或者尿騷味。
2、小便的味道與自己的飲食狀況密切相關。例如，吃的蛋白質含量多，吃的味道重，含氮的代謝產物多，小便的味道平時重。
3、排尿與平日活動量有關，大運動量活動後，機體本身的代謝率提高，代謝產物增加，排尿異味增大。
4、平時喝水少，尿濃度高，代謝產物濃度高，小便異味也增大。
二、小便異味大的注意事項
1、氣味與平時不同，味道特別嚴重時，應注意是否有炎症，伴有尿急、尿痛、尿頻等其他症狀。
2、泌尿繫有炎症時，炎症會產生更多代謝產品腐爛的味道，情況一直沒有變化，必須立即就診。
