痛風患者最好不要吃南瓜子。南瓜子也是堅果類食物,這種食物通常含有一定的布丁量,長期大量吃南瓜子,尿酸濃度上升,病情惡化。與動物內臟、海產品相比,南瓜子的布丁含量少,但儘量少吃。
一、痛風的症狀是什麼
1、處於無症狀期的患者,在這個階段幾乎沒有生理上的不協調感,唯一可以判斷的指標是血液中尿酸含量持續變動性的增加。
2、急性關節炎期間患者經常在半夜發現腳趾、踝關節、腕關節、指關節出現紅腫、熱痛的症狀,關節的正常功能有明顯的障礙。
3、慢性關節炎期間患者,關節出現腫脹、僵硬、畸形的症狀,如石頭,呈不對稱、大小不一致的症狀。
二、痛風飲食應注意什麼
1、限制鹽的攝取量,儘量將鹽的攝取量控制在2g~5g以內,促進腎小動脈硬化過程中鈉鹽和尿酸沉澱的作用,適當減少鈉鹽的攝取量,有助於降低血壓。
2、限制高布丁食物的攝入,攝入的布丁應控制在150毫克以內。攝入過多的布丁容易引起痛風急性發作。
3、限制脂肪類食物,痛風患者應減少脂肪攝入,過度食用脂肪會減少尿酸排出。