青錢柳對糖尿病人有降血糖的功效，因此又稱降糖茶，茶湯金黃透明，入口如甘泉涌。這種茶對人體無害是否有藥物副作用，對中老年人和糖尿病患者非常適合吃，如果是茶葉愛好者也可以用青錢柳作爲日常飲料，在有效控制糖尿病的同時，合理保護健康。據植物學家介紹，青錢柳中營養成分最集中的部分是青錢柳的嫩芽。泡茶主要以青錢柳嫩芽爲主要提取使用，加上嚴格的生產製造環節保護，興趣雪唐青錢柳茶當然被稱爲效果最明顯、質量最好的降血糖保健產品。
青錢柳的使用
1、青錢柳作爲保健飲料具有實用價值，很多養生愛好者作爲養生茶，使用青錢柳沖茶時，每次需要使用5克青錢柳的輔助治療，每次需要使用9克以上)
2、揭下蓋子，溫度適當後可飲用。需要注意的是，每次提取的青錢柳次數控制在3次以內即可，超過3次提取的青錢柳的價值不再高。觀察茶葉質量的好壞也可以是茶葉的形狀，茶葉質量好的茶也呈線狀，而且細，大小均勻，提取後葉片薄，葉底肥厚，彈性豐富。
