正常人飢餓時空腹血糖一般在4.4~6.1毫升之間，指近18小時以上的狀態。每個人對低血糖的耐受性都不同，所以症狀也不同。普通人空腹時心慌、出汗、腿軟等，是低血糖的反應。有些糖尿病患者日常血糖值高，血糖值在正常範圍內時不低於3.0。飢餓時，肝臟將儲存的肝糖原分解爲葡萄糖，以便供應身體，重要器官不受影響。
引起高血糖的因素
如患者過度興奮、大手術、腦血管事故、體內升糖激素分泌增加等，引起高血糖的發生。
導致低血糖的因素
包括日常飲食，飲食少，飲食不規則，吃降血糖藥和激烈運動也可能發生低血糖現象。
血糖值高低的注意事項
首先要養成良好的生活習慣，不要抽菸、喝酒，早餐要吃，不要餓着運動，不要吃太甜或高脂肪的食物，保持良好的心情，不要過度興奮，不要亂吃藥，日常要參加運動
