糖尿病患者可以吃韭菜餃子，主要是韭菜糖含量比較低，韭菜有健脾、精神等效果。日常建議患糖尿病的患者，要注意少吃多吃，日常要注意多吃洋蔥、南瓜、菠菜、扁豆等有降糖作用的食物。多運動，減少高脂肪和高膽固醇食物，定期用藥治療，有效控制血糖值。
糖尿病如何預防
1、注意減輕體重，臨牀肥胖與糖尿病有直接關係。主要是過度肥胖會增加血管脂肪的含量，肝乳化脂肪的壓力會逐漸增大，影響胰腺的正常分泌，飲食後的糖分不能立即消化吸收，因此患者血糖值會增高。
2、積極運動，患者保持一定量的運動健身活動，有效促進體內脂肪等物質的進一步消化，對血糖值、血壓等有很好的調節作用。
3、飲食多選擇高纖維素食物，主要是纖維素能有效促進腸道蠕動，及時排出食物代謝廢物，有助於脂類代謝和糖類代謝。
4、保持足夠的睡眠時間，患者長期睡眠不足，神經調節下降，血壓、血糖等異常容易變高。
5、積極排出壓力，控制感情，患者感情長期處於緊張、不安等狀況，血糖值明顯上升。
