與一個人吃的西餐相比，圍成桌子吃的中國人更親近。
但是，在這個熱鬧的喜悅背後，健康風險也隱藏着
比如，很多人都聽說過幽門螺桿菌。
一、半數中國人感染幽門螺桿菌
根據世界胃腸組織(WGO)的保守估計，世界上至少有一半人口感染幽門螺桿菌。
而中國是幽門螺桿菌感染大國，感染率高達59%，近7億人感染，簡而言之，每5人中就有3人感染過這種病原菌。
人體感染幽門螺桿菌後，很多患者沒有症狀。
有些患者出現消化不良症狀，如腹脹、噁心、嘎嘎等。消化性潰瘍、消化不良也可能發生，消化性潰瘍發生時，患者腹痛劇烈，嘔血黑便也可能發生。
二、吃蒜能殺幽門螺桿菌嗎？
隨着感染幽門螺桿菌的人越來越多，網上傳聞也在增加。
很多人說大蒜含有大蒜素，有殺菌抗炎的效果。經常吃大蒜，有助於消滅幽門螺桿菌。
事實的真相併非如此！
南方醫科大學珠江醫院消化內科長輝副主任說:大蒜有一定的殺菌效果，但其作用非常弱，大蒜素含量不高，沒有殺死幽門螺桿菌的可能性。結果，不是中藥，而是食材，幽門螺桿菌的治療只是心理上的安慰，不能起到實質性的去除作用。
兩種抑菌藥同時吃也不一定能殺菌。更何況只是大蒜素？
另外，大蒜具有強烈的刺激作用，幽門螺桿菌感染的患者，自身胃虛弱，經過胃刺激可能會更加不舒服。
比如幽門螺桿菌患者可能會伴有消化性潰瘍，消化性潰瘍患者儘量少吃刺激性食物。如果你吃了蒜頭，可能會讓你的胃痛更加明顯。因此，這是一個非常不可靠的偏方。
三、感染幽門螺桿菌，治療？
目前的研究表明，每100名感染幽門螺桿菌的患者中，30名左右的患者感到胃膨脹、胃痛、反酸、燃燒等不舒服。其餘70名患者幾乎沒有症狀。
沒有症狀的患者，最關心的問題是不治療也可以嗎？
如果沒有感覺不舒服的症狀，就沒有問題相反，真正得了一些疾病，初期也沒有症狀。正如消化科醫生中流行的一句話一樣，初期胃癌的典型症狀是~沒有症狀。
幽門螺桿菌是1類致癌物，感染幽門螺桿菌不一定會得胃癌。但是，感染幽門螺桿菌後，不重視的話，會引起胃炎，有癌變的風險。
多年來在中國胃癌多發地區、日本進行的多次隨機比較研究，發現根除幽門螺桿菌可以顯着降低胃癌後續風險
廣東省人民醫院消化內科戴世學醫生表示，幽門螺桿菌的診斷主要通過碳13或碳14呼氣試驗確診，通過呼氣試驗確認爲幽門螺桿菌感染的患者，建議進行幽門螺桿菌的治療。療程爲2周，採用國際標準的4連方案。
四、預防幽門螺桿菌，從分餐開始
Hp主要通過口-口、糞-口、胃-口渠道感染，即消化道是主要感染的途徑。因此，日常建議改變飲食方式，採用飲食制度，定期消毒餐具、筷子等餐具，降低細菌感染率。嬰幼兒應避免口對口餵食。
另外，必須注意個人衛生，特別是廁所後、吃飯前必須洗手。
幽門螺桿菌根除後不易復發，但如果不注意衛生，有可能再次感染。因此，養成良好的衛生習慣至關重要！
