1、保持營養全面
脂肪肝患者不需要限制脂肪和蛋白質的攝取。脂肪肝患者原本肝功能差，營養不足，脂肪肝難以根除。
2、補充維生素
很多維生素是通過肝臟的代謝作用轉化爲對人體有用的物質。因此，一旦肝臟感染，功能就會下降，維生素的代謝功能自然也會下降。因此，爲了補充維生素的不足，需要攝取比平時多的維生素。
3、禁酒
肝細胞1/3脂肪化時可診斷爲脂肪肝，輕度脂肪肝在禁酒後4-6周消失。但是，如果繼續喝酒，肝臟就會纖維化。該病以戒酒爲根本治療。
