心肌梗塞一般是冠狀病毒急性、持續性缺血缺氧造成的心肌壞死，病人劇烈、持續性胸骨疼痛，而且休息和硝酸酯類藥物只能緩解疼痛，不能完全止痛。患者出現心力衰竭、、危機生命。日常的飲食保健在生活中是必不可少的，正常的飲食有益於健康。
1、日常飲食以食物柔軟、飲食少爲主，平時飲食以易消化、半流食爲主，每天可以吃4~5次，但不要太多。否則，腹部膨脹，腹腔器官血流可能相對增加，也可能引起心律障礙。
2、維生素c和微量元素的攝取:維生素c提高血管彈性，促進手術傷口癒合，常見的維生素c蔬菜有獼猴桃、草莓、棗、番茄等。碘元素、鎂元素可以降低血清當中的膽固醇，可以減少血管壁內的沉積，減緩動脈粥樣硬化的形成。含碘、鎂等要素較多的食物有魚、蝦、海帶、綠葉蔬菜。
3、低脂肪、低膽固醇飲食:日常飲食以豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等烹飪油爲主，以上植物油不僅膽固醇含量低，而且不飽和脂肪酸，有助於病情恢復。生活中膽固醇高，動物脂肪，如動物內臟、動物油等。
4、總卡路里的攝取:日常卡路里的供應儘量以25~30千卡/公斤的體重爲主，生活中需要控制飲食卡路里。否則，過多的卡路里會導致心肌梗塞患者的身體肥胖，過多的脂肪會導致心肌嚴重，心肌功能減弱，病情惡化。
5、食鹽攝取:日常鈉攝取過度，血管對提高血壓物質的敏感性增加，可能引起小動脈痙攣，心肌梗塞患者日常飲食中食鹽攝取量不得超過4克。
6、飲食禁忌:生活中患者嚴禁吃濃茶、白酒、可可粉、粉末等辛辣刺激性食物，也不能吃豆類、土豆、蔥等容易膨脹的食物和甜食。
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