痛風是一種更常見的身體疾病，痛風不僅會對健康造成一定的傷害，而且容易導致一些併發症，也容易導致關節紅腫、疼痛等，冷粉是日常飲食中常見的食物，冷粉蛋白質不高，所以痛風也可以吃冷粉，通常需要注意飲食。
痛風能吃涼粉嗎？
涼粉屬於澱粉，所以沒關係。蛋白質不高的食物沒關係(牛奶和雞蛋可以正常食用)，因爲蛋白質會降解爲氨基酸，人體內的酶會轉化爲黃嘌呤。
誰不適合吃涼粉？
根據自己的身體狀況選擇食物可以讓身體更健康，但是食物的種類很多，尤其是涼粉，不適合所有人。
副作用
一般涼粉無副作用，飲酒時不宜搭配涼粉，否則會導致酒精中毒。
禁忌人羣
飲酒者經常避免吃涼粉。
涼粉的營養價值
夏天吃涼粉解渴；冬天吃涼粉多調辣椒可以祛寒。
豌豆:
豌豆莢和幼苗的嫩葉富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，能分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆不同於普通蔬菜。它們含有止枝酸、赤黴素和植物凝素，具有抗菌、抗炎和增強新陳代謝的作用。荷蘭豆和豆苗富含膳食纖維，預防便祕，清腸。
1.增強機體免疫功能：豌豆富含人體所需的各種營養素，特別是優質蛋白質，能提高機體的抗病能力和康復能力。
2.防癌豌豆富含胡蘿蔔素，食用後可預防致癌物的合成，從而減少癌細胞的形成，降低癌症的發病率。
通利大腸：豌豆富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便暢通，起到清潔大腸的作用。
綠豆:
1.綠豆中所含的蛋白質和磷脂具有刺激神經、增進食慾的功能，這對身體許多重要器官增加營養是必要的；
2.綠豆中的多糖成分可以增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中的甘油三酯水解達到降血脂的效果，從而預防和治療冠心病和心絞痛；
綠豆含有球蛋白和多糖，能促進肝臟膽固醇分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽的分泌，減少小腸對膽固醇的吸收；
綠豆富含胰蛋白酶抑制劑，能保護肝臟，減少蛋白質分解，從而保護腎臟。
5.綠豆能抑制葡萄球菌和某些病毒，清熱解毒；
4.根據臨牀實驗，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病；
