很多人都知道早睡早起身體好，爲了身體健康最好每天11點前睡覺。但是，由於現代社會生活節奏快，加上各種通信工具和社交軟件的發達，12點以後睡覺對很多人來說是日常的飯菜。長時間熬夜不僅對身體不好，而且能量不足，小編建議試試生菜魚粥。
生菜魚片粥的效果
魚肉營養豐富，易被人體消化吸收，具有健腦智育、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。做粥容易被消化吸收，不會給胃腸帶來負擔。
添加生菜不僅可以補充維生素和膳食纖維，還可以加強蛋白質和脂肪的消化和吸收，還可以清熱提神、鎮痛催眠。
生菜魚片粥的做法
1.魚洗淨切成薄片，橫刀可以切斷魚刺。
2.將生菜洗淨切成小段的芹菜洗淨去葉後切成末末的生薑切成薑絲。
3.洗米後，加入熱水煮沸，用小火煮30分鐘以上成爲粥底。
4.加入魚片和薑絲大火煮3分鐘，魚熟後加入蔬菜和芹菜再煮1分鐘。
