即熱式電熱水器是一種可以通過電子加熱元件快速加熱流水的家居常用電器，功率大，溫度可控制，每次使用無需等待，只要打開水龍頭，3秒內就有熱水出，方便快捷，符合快節奏的生活需求，用多少加熱多少，沒有儲水箱，使用久了也不易形成水垢，可謂真正的節水省電。
最重要的是，它安全性高，能充分保障使用者的安全。關於它安全性方面，不得不說的是，它採用水電隔離技術，內置漏電保護裝置，即使電流過大，也能在數秒內切斷電源。此外，部分廠家還在產品中設置了聲光報警、高壓泄放、分檔功率等諸多功能，實現多重保護，可以說在安全上做到萬無一失。
如果要購買，應該瞭解它的性能和價格。性能方面，大部分即熱式電熱水器都差不多，但價格卻千差萬別，主要原因是零部件的成本價、廣告費等不同。想要買到好的產品，也必須花費一些錢。正所有“一分錢一分貨”，千萬不要貪圖便宜。目前，市面上知名度高的即熱式電熱水器報價都在1500-2500元左右。低於這個價格的熱水器，可能未必好，要考慮清楚。
