在日常使用時，很可能發生烤麪包機故障的情況。很多人第一次遇到，都會驚慌失措，不知道如何處理。其實，烤麪包機維修無非就是找專業的人員。因爲這種大型電器，自身難以修好，需要具備專業的知識。那大型烤麪包機怎麼修呢？
步驟1：鎖片壞了，就要檢修，檢修前必須把控制桿、旋鈕、緊固件拆下來，因爲這樣才能順利將側板卸下。對於部分款型，可能還要卸下整個外殼，才能檢修鎖片。
步驟2：緊固件一般位於烤麪包機的底部，拆卸時注意找對零件，不要亂拆，弄丟了別的部件。
步驟3：鎖片組件有問題，必須先將堵塞在零部件的碎屑用壓縮空氣管吹走，這樣才能獲得較佳的清理效果。
步驟4：檢修鎖片，如果位置不對，無法順利關閉，需要輕輕掰彎，才能順利入位。
步驟5：如果底盤壞了，需要檢修底盤，具體根據底盤的損壞程度而定，可以視情況把整個底盤都換掉。
