正確安裝油煙機後，使用前要查看說明書，按正確的方法操作，以發揮油煙機最大的功用。那油煙機怎麼使用呢？以下是油煙機的使用方法：
1、使用前檢查：初次使用油煙機，不要急着用，應先檢查各功能是否正常，及通電後是否無故障出現。
2、保持廚房通風：使用過程中，保持廚房空氣流通，這樣能保證油煙機的抽吸能力，避免空氣形成負壓，影響使用效果。
3、定期清洗：定期清洗油煙機，能避免油煙機電機、渦輪及表面粘油過多，出現滴油、漏油等情況。
4、清洗時不要擦拭：有些人清潔抽油煙機，都習慣擦拭風葉上沾的油污，但這樣可能導致風葉變形，增加阻力而費電，所以清洗時讓風葉旋轉甩幹。
5、注意防塵：油煙機長期不使用，不要一直接通電源，應將電源插頭拔掉，用布遮擋起來。
5、不要用於除味：還有人將抽油煙機當換風設備用，常用抽油煙機來排散異味。其實，抽油煙機的換氣範圍較小，換氣作用較慢，因此會更加費電。
6、檢修故障：爲避免不正當使用引發故障，在使用過程中牢記說明書中的注意事項，謹防錯誤操作。
