脂肪肝在都市人羣中越來越普遍，輕度脂肪肝通過體育鍛煉、平衡膳食可以將病情逆轉。喝粥調理脂肪肝是一種一舉多得的保健措施。
魔芋粟米粥
準備經加工去毒的魔芋粉50克，粟米50克。先將粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮成稀粥，粥快熟時，加入魔芋粉充分攪拌均勻，繼續用小火煨煮15分鐘即可。早晚2次分服，當日吃完。有清熱解毒、化痰消渴、降脂降糖等功效。對肥胖性脂肪肝尤爲適合。
山楂紅棗粥
準備山楂片30克，紅棗10克，粟米100克。將山楂片、紅棗洗淨，除去雜質，盛入碗中備用。將粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸後，加入山楂片、紅棗，改用小火煨至粟米酥爛，粥呈黏稠狀時即可。早晚各分服1次。有消食導滯、補虛活血、散瘀降脂的功效。適合各種類型的脂肪肝。
焦三仙粥
準備焦山楂40克，焦麥芽30克，焦谷芽30克，粳米50克。將焦山楂、焦麥芽、焦谷芽和洗淨的粳米共同放入鍋中，加水煮成稠粥即可。早晚分食，具有消食化脂、和胃活血的功效。對伴有食慾不振的脂肪肝患者尤爲適宜。
