腎癌又稱腎細胞癌、腎腺癌，起源於泌尿小管上皮。腎癌的發病率佔成年人惡性腫瘤的80%-90%。那麼，腎癌患者手術後的飲食注意哪些呢？
一、患者要多吃含葉酸的食物，如綠花菜、花椰菜、甘藍菜和菠菜，豐富的葉酸能提高血液中甲硫胺酸的含量，具有很強的抗癌作用。
二、患者要適量飲用鹼性水，補充水分的同時又便於尿酸鹽的溶解與排泄，防止高尿酸血癥的出現。
三、患者要適量攝取蛋白質，蛋白質攝取量以每天每千克體重0.6千克爲宜，如雞蛋清、奶製品、魚、家禽。攝取蛋白質同時需配合足夠的熱量，以維持患者正常的體重。
四、患者要禁止吸菸、飲酒和濃茶，忌食人蔘、蜂皇漿和靈芝等。
五、患者要多吃含維生素C的食物，如葡萄柚、柑橘、檸檬。維生素C可減少體內自由基對正常細胞基因的損害，避免細胞發生癌化。
六、患者要多吃五穀雜糧，五穀雜糧中富含的皁角能解除腸道中致癌物質的活性，豐富的纖維質可防止癌症復發的功效。另外，飲食要低糖、低脂，避免高脂血症和糖尿病的發生。
