肝炎患者平時要多注意飲食，提倡葷素搭配，建議食用富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、魚、瘦肉等。另外要注意的是，如果肉類食品吃多了，對身體不好，所以一定要適量。適當補充鉀鹽、磷鹽，還要注意適當補充維生素，適當控制飲食總量。同時要避免吃辛辣、不易消化和涼的食物，避免經常熬夜，這樣可以有效改善肝炎症狀。
無論任何疾病對於患者身心健康都會有非常大的影響，所以生病後要及時的就醫治療。近年來發病率很高的肝病爲人們帶來相當大的影響，其實大家應該都知道，這個疾病如果及早治療的話效果是很好的，不過要注意日常飲食。那麼肝炎患者飲食注意事項都有哪些？現在就來下文了解吧。
肝炎患者的飲食主要提倡葷素搭配，建議食用富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、魚、瘦肉等。另外要注意的是，如果肉類食品吃多了，對身體不好，所以一定要適量。適當補充鉀鹽、磷鹽外，還要注意適當補充維生素a、維生素d，少食多餐，適當控制飲食總量。
肝臟是人體重要的代謝解毒器官，患者平時避免暴飲暴食，增加肝臟負擔。儘量不要吃油膩的油炸食品，油膩油炸食品容易增加血脂，可能對肝病有影響。肝病患者一定要注意戒酒，戒菸，因爲酒精，尼古丁對肝臟有害。
肝炎患者的飲食應以易消化、清淡爲主，可以多吃水果和蔬菜、麪條、花生等富含纖維素的食物，如核桃、杏仁等。同時要避免吃辛辣、不易消化和涼的食物，避免經常熬夜，這樣可以有效改善肝炎症狀。還有面包、花生、豆製品、青菜、蘑菇等，對肝病患者來說也是可以吃的食物。
患者儘量不要喝水果奶、飲料、茶、咖啡等飲品，平時適當的運動，避免過於疲勞，注意休息，可以有效緩解肝炎的症狀。肝炎患者應注意科學合理的飲食，以肉素搭配和素食爲原則。以優質蛋白質爲主要營養來源，如雞蛋、牛奶、海產品、瘦肉精等，能提供豐富的優質蛋白質，有利於身體營養的供給，有利於肝病的康復。
