面癱患者因面神經麻痹以致咀嚼不便，進食困難，進食量也會較正常時候下降，此時更要注意合理安排膳食結構，以保證充足的營養攝入，避免營養攝入不足或比例失調。並非所有的食物都適合面癱患者，部分飲食可能會產生刺激作用而使病情加重，所以患者一定要選擇性對改善病情有益的食物。
1、適量補鈣
鈣不僅能對機體的骨骼和智力有益，還能促進肌肉及神經功能恢復正常。面癱患者要適量補充鈣質以改善面神經傳導障礙及其導致的面部肌肉萎縮，多食用一些排骨、深綠色蔬菜、蛋黃、海帶、芝麻、胡蘿蔔、西瓜、奶製品等富含鈣質的食物。
2、增加B族維生素的攝入量
研究發現，維生素B1、維生素B2、維生素B12等B族維生素有利於神經傳導物質的合成，對促進面癱患者的恢復是有益的。因此患者應多攝入一些富含B族維生素的食物，含量較豐富的當屬新鮮蔬菜和水果，如香菜、番茄、冬瓜、黃瓜、木瓜、蘋果、菠蘿、梨、桃、西瓜、杏 、柿子、葡萄等。
